本文目录一览：
- 1、五花肉烧蛋怎么做
- 2、猪肉和鸟蛋有什么做法
- 3、一点不腻的红烧肉烧鹌鹑蛋
- 4、红烧肉鹌鹑蛋的做法步骤?
五花肉烧蛋怎么做
1、五花肉洗净切块，蒜切粒。锅里热水，倒入五花肉焯水一遍。五花肉盛起，备用。鸡蛋煮煮剥壳备用。锅里热油，炒香蒜粒。接着倒入五花肉剥皮鸡蛋，翻炒至表面有点未焦。
2、五花肉洗干净，切成小方块。鹌鹑蛋中火慢煮熟，捞起来用冷水泡凉透；再去皮备用。起锅烧油，油热后倒入葱白和姜片爆出香味；再放入五花肉翻炒微干出油，用盘子装起来放一边备用。
3、食材：五花肉500克，鹌鹑蛋200克，姜适量，葱白适量，盐少许，老抽少许，白糖少许，桂皮少许，八角少许。
4、五花肉洗净，切成大块，装入碗中 倒入清水浸泡20分钟，备用。锅中加入清水，大火烧开，加入盐5克 下入鸡蛋4个 大火煮10分钟 ，煮熟为止。鸡蛋煮熟后，过凉水剥掉壳，在鸡蛋上面用刀划几刀方便入味，装盘备用。
5、拿出备用。21热锅冷油放一小块冰糖炒到有点焦色。开小火加入五花肉翻炒。加入生抽和老抽翻炒。1锅里加水没过肉，煮开后改小火先煮30分钟。2加入料酒再翻炒。
6、用料 鹌鹑蛋 10个 五花肉 500克 八角 4个 生抽 适量 老抽 少许 香叶 2片 桂皮 2块 葱段 适量 黄冰糖 适量 虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法 新鲜五花肉一斤左右 生鹌鹑蛋10颗，爱吃可多加。
猪肉和鸟蛋有什么做法
准备食材：糯米1000、香菇、虾米、萝卜干、猪瘦肉或五花肉、腊肠、鸟蛋、五香粉、板栗、油、盐、味精、、五香粉。 将糯米提前用清水泡三个小时。 香菇、萝卜干、蒜头切碎用油爆香，虾米用水泡洗一下，待用。
做法 鹌鹑蛋和鸡蛋冷水下锅，煮熟，剥壳。猪肉馅加1个鸡蛋、切碎的香菇、荸荠、胡萝卜、葱姜末、面包糠，还有盐、糖、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒，将肉馅搅拌至肉馅上劲起粘性。
【美食名称】：鹌鹑蛋猪肉煲。【准备原料】：鹌鹑蛋不低于20个，肥瘦相间的五花肉350克，葱姜蒜自备，冰糖20粒，准备少许的桂皮，八角，香叶，干辣椒。【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽即可。
做肉泥蒸蛋需要的食材：猪肉250克、鹌鹑蛋6个、山药100克、玉米粒50克、小葱20克、酱油2勺、盐2勺、油10克。肉泥蒸蛋的做法：把猪肉洗净。把猪肉剁成泥。把山药去皮洗净。
准备好猪肉块 放入冷水锅中焯水 大约煮五分钟左右，撇去浮沫。
一点不腻的红烧肉烧鹌鹑蛋
1、加鹌鹑蛋红烧。把煸炒好的五花肉转移倒入炖锅中，加冷水浸没过肉块，用大火烧开，放入姜片、葱段、八角、香叶，调整为小火炖烧，时间40分钟左右。
2、红烧肉的升级版就是再配上鹌鹑蛋变成鹌鹑蛋红烧肉，每一口都油而不腻，鸡蛋的绵软搭配肉的质感...来，再给我来十碗饭！原料：五花肉、鹌鹑蛋、姜片、蒜瓣、老抽、生抽、盐、冰糖、鸡精、黄酒、八角、油。
3、一点不腻的红烧肉烧鹌鹑蛋 做法：五花肉去毛洗净切块，凉水下锅，加姜片、葱叶、料酒焯水后捞出备用。
4、花椒适量 肉蔻适量 糖适量 老抽适量 绍酒适量 鹌鹑蛋红烧肉的做法 步骤1 大葱白切段，姜切片、肉洗净刮皮、切大块。步骤2 锅中放凉水放入鹌鹑蛋煮熟。步骤3 鹌鹑蛋捞出过凉水剥皮待用。
5、用料 鹌鹑蛋 10个 五花肉 500克 八角 4个 生抽 适量 老抽 少许 香叶 2片 桂皮 2块 葱段 适量 黄冰糖 适量 虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法 新鲜五花肉一斤左右 生鹌鹑蛋10颗，爱吃可多加。
红烧肉鹌鹑蛋的做法步骤?
一点不腻的红烧肉烧鹌鹑蛋 做法：五花肉去毛洗净切块，凉水下锅，加姜片、葱叶、料酒焯水后捞出备用。
至于时间，是在锅烧开之后2分钟即可，千万不要过久，会影响肉的质感。
鹌鹑蛋红烧肉 食材：250g五花肉、100g萝卜、20个鹌鹑蛋、适量油、适量盐。做法 1） 带皮五花肉，鹌鹑蛋，白萝卜备用。鹌鹑蛋煮熟后去皮，备用。2） 白萝卜洗净，切大块。五花肉，洗净切大块，焯水后备用。
鹌鹑蛋红烧肉 红烧肉里面加几个鹌鹑蛋，该菜品的营养立马翻倍，吃起来感觉不到一点油腻。
五花肉炖20分钟后，倒入去皮的鹌鹑蛋，加入盐5克，搅拌均匀，再炖30分钟。30分钟后，锅中开大火收汁，烧至汤汁粘稠后就可以出锅了。
