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冰淇淋蛋糕是怎么制作的?
1、准备食材：奥利奥饼干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黄油30克、奇亚籽燕麦片1小袋。首先来把奥利奥饼干用擀面杖压碎，可以不用打开包装袋，先用擀面杖稍稍压几下然后轻轻擀成饼干碎。
2、准备草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。将蛋糕卷切片。挖勺冰淇淋球放入碗里。取小碗并铺上保鲜膜。将蛋卷片摆上。冰淇淋用勺子拌溶。然后放入棉花糖。然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。
3、把蛋糕放凉，脱膜，入冰箱冷藏2小时。取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋，用保鲜膜盖好，入冷冻室冷冻6小时以上。然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕，两个两个叠起来（一个冰激淋面朝上，一个朝下）。
4、冰激凌蛋糕是一道蛋糕名称，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。制法：step1 烤箱预热到350F/175C，15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。step2 把糖加到黄油里，电动打蛋器高速打5分钟左右打到混合均匀。
5、冰淇淋蛋糕并非是大个的冰淇淋或老早冰淇淋包着一块面包，它的制作方法颇为复杂。
6、材料： 新鲜草莓5-6颗，冰淇淋一盒，小蛋糕一块，巧克力一块。开工～1。把草莓对半切好。蛋糕切成块铺在最下层。注意蛋糕不要太厚哦，1厘米高左右就可以了 。2。融化巧克力。巧克力用一整块，切的碎碎的，这样比较容易化开。
冰淇淋蛋糕的制作过程?
打一个鸡蛋在碗里，再加入白砂糖、牛奶 用打蛋器搅拌均匀 加入面粉用打蛋器搅拌，加入融化的黄油，快速搅拌，成糊状 将搅拌好的蛋糕糊放到模具中，到模具的一半即可，烤箱设置成180度，烤15分钟左右。
把蛋糕放凉，脱膜，入冰箱冷藏2小时。取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋，用保鲜膜盖好，入冷冻室冷冻6小时以上。然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕，两个两个叠起来（一个冰激淋面朝上，一个朝下）。
在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；碗中，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。
冰皮蛋糕是用什么做的?
抹茶冰皮：糯米粉100g，抹茶粉3g，白糖45g，玉米淀粉30g，纯牛奶8g。 黄油奶油：淡奶油200g，白糖28g。 做法： 抹茶蛋糕胚：冷藏的鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，蛋清先放入冰箱继续冷藏。
做蛋糕：将蛋白打发至大泡，并滴入几滴柠檬汁，将30克白糖分三次加入，打好的蛋白与蛋黄液混合并倒入铺好油纸的烤盘中，上下火150度烤20分钟。
雪媚娘团子和冰皮蛋糕是一种热门甜品。雪媚娘团子和冰皮蛋糕都是用奶油和糯米粉制作而成的。
准备一个6寸的戚风，个人喜欢烫面戚风的绵软的；把蛋糕胚分成两片备用。 制作紫薯泥： 准备冰皮：把牛奶、色拉油、绵白糖放入盆中，混合均匀。
冰皮蛋糕做法如下：将冰皮月饼粉倒入盆中，配比好的比较简单，也可以自己用澄粉和粘米粉糯米粉来调配冰皮，按喜好。烧开的水倒入冰皮中，一边倒一边搅动。揉成光滑的面团晾凉，放入保鲜袋中，放冰箱冷藏。
