本文目录一览:
- 1、8种鸡腿的做法介绍
- 2、鸡腿的做法大全有哪些
- 3、学校食堂里的6种大鸡腿做法
- 4、鸡腿的10种最佳吃法
8种鸡腿的做法介绍
鸡腿泡1小时去血水 ,锅里加姜片、八角,煎鸡腿煎到表面微焦倒入500ml可乐;2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、1勺老抽,中小火煮25-35分钟收汁即可。
鸡腿的最简单十种做法:懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。
炸鸡腿:将鸡腿腌制后裹上面糊或面包糠,放入热油中炸至金黄酥脆。这是快餐店和家庭餐桌上的常见美食。 烤鸡腿:在烤箱或烧烤架上烤制鸡腿,可以搭配各种香料和调味酱,制作出不同风味的烤鸡腿。
哈喽!“鸡腿”是一种美味可口的食材,深受人们喜爱。它肉质鲜嫩多汁,富含蛋白质和营养元素,无论是炸、烤还是红烧,都能让人们享受到鸡肉的丰富口感和营养价值。今天就介绍给大家十款美味的鸡腿吃法,快快学起来吧。
鸡腿的10种家常做法,老少皆宜,好吃到没朋友! 1 红烧鸡腿 材料: 鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料 做法: 做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。
鸡腿的做法大全有哪些
1、做法 鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金***,捞出装盘,撒上花椒盐即成。
2、把鸡腿肉从鸡腿上片下来,然后横切两刀做一个断筋的处理。鸡腿肉处理好之后清洗干净,把腿肉放入盆中倒入一包奥尔良调味粉翻拌均匀腌制两三个小时或者一夜。让肉腌制入味,腌制的时间越长味道越好。
3、鸡腿腌制吃的时候,我们要用到食盐和五香粉、花椒粉,涂抹到鸡腿的表面之后,需要静置半小时,然后选择加入料酒、洋葱、青椒、老抽,抓均匀之后,需要继续静置15分钟就可以了。
学校食堂里的6种大鸡腿做法
第一种:鸡腿简单好吃做法——凉拌鸡腿 凉拌鸡腿,是手撕鸡的做法,把鸡腿煮熟撕成丝;鸡腿煮熟,撕成条;大蒜切成蒜末,小葱切成葱花,小米椒切圈。
照烧鸡腿 材料:鸡腿、姜、蒜、蚝油、酱油、生抽、冰糖、米酒、油。做法:将大蒜切碎放入碗中,加入蚝油、酱油、生抽搅拌均匀后备用。将鸡腿清洗干净以后,去除鸡腿的骨头,然后切成小块,放在米酒中腌制10分钟时间。
种美味鸡腿的家常做法 【土豆鸡腿】 原料: 六个鸡腿,小土豆4个。 做法 土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。 锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。 倒入酱油,料酒翻炒几下。
懒人版大鸡腿 所需材料:鸡腿5个,葱15克,生姜15克,大蒜15克,生抽30ml,老抽10ml,蚝油30ml,干御启辣椒6个,花椒3ml,冰糖20ml,料酒30ml,水100ml。
鸡腿的10种最佳吃法
炸鸡腿:将鸡腿腌制后裹上面糊或面包糠,放入热油中炸至金黄酥脆。这是快餐店和家庭餐桌上的常见美食。 烤鸡腿:在烤箱或烧烤架上烤制鸡腿,可以搭配各种香料和调味酱,制作出不同风味的烤鸡腿。
“香酥鸡腿”是一道非常受欢迎的美食。首先,将鸡腿用盐、胡椒粉和生姜腌制30分钟。然后,在一个碗中加入面粉、淀粉和适量的水,搅拌均匀成糊状物。接下来,将腌制好的鸡腿沾上面糊,并放入预热好的油锅中炸至金***即可。
芥末烤鸡腿 在鸡腿上抹上蜂蜜和芥末酱,放到烤箱中烤10分钟左右,再取出刷上一层酱汁,放回烤箱再烤5-10分钟,直到表面变成金***即可。水蒸鸡腿 将鸡腿块放入碗中,加入葱、姜、料酒等调料,腌制20分钟左右。
鸡腿的最简单十种做法:懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。