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家常小点心做法
种点心的简单做法：【奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
做法：紫薯去皮切块后蒸熟，过筛成紫薯泥。白面团中面粉与发酵粉拌匀，揉成光滑的面团，紫薯面团中材料混合均匀，少量多次加入水也揉成光滑的面团。
莲子芋泥盅《 甜在心糖水铺》材料：芋头 600 公克，莲蓉、椰奶、糖、莲子、牛油各 150 公克，椰子粉 1 汤匙、蜂蜜 115 公克 做法：1 .牛油放入蒸锅内蒸溶，备用。
做法：将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片，置入准备好的铝箔杯中，再整型成圆球状即可。
烘培的那些入门知识你们知道多少?
1、烘焙入门必须知道的几个烘焙小常识 不知道你说的是什么方面的常识 首先得是设备， 烤箱和冰箱是必备的，一个用来烘烤，一个用来冷冻。 打蛋器和打蛋盆，用来打发奶油。 温度计，手持的和放烤箱里的，测量温度。
2、烘焙咖啡知识入门 咖啡有很多品种，包括玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等，同时还分为三种烘焙程度，其中中度烘焙更加适合新手。
3、动物性黄油：也有的食谱上会称为奶油，烘焙中要用到的是无盐黄油，因为无盐黄油的味道比较新鲜，且较甜，烘焙效果较好。黄油比较常用在一些重油蛋糕或饼干中，主要是通过打发黄油使蛋糕膨胀，且味道比较香。
4、因为每个领域需要学习的东西繁杂且各异，比如烘焙面包类就包括：法式面包、软质面包、硬质面包、欧式面包等等理论知识，以及制作的技巧，还包括研发技能的学习。
黑芝麻核桃饼做法?
1、黑芝麻饼 食材：黑芝麻100克、 核桃60克、 枸杞40克、红枣40克（去核）、蜂蜜80克 、鸡蛋2个、做法：食材可以根据自己的需要搭配，蜂蜜可以换成糖 ，鸡蛋可以换着面粉，材料准备好，红枣去核 用剪刀剪成丝。
2、软化黄油后，加入糖粉手动搅拌。加入蛋黄打散，然后加入过筛的低份和黑芝麻核桃仁。将橡皮刮刀将油、粉翻拌均匀。用手将面团捏成团然后分成小段，搓成小球，将小球排列在垫有油纸的烤盘上。
3、熟核桃肉 10g 步骤 准备的材料。把核桃肉放入烤箱烤熟。黄油和白糖混合。黄油和白糖化开用打蛋器打匀。加入牛奶。搅拌成奶油状。加入过筛好的低筋粉。加入熟黑芝麻粉。用擀面杖压碎熟核桃。
在家里用微波炉都能做什么好吃的?
1、用黑木耳将微波水晶碗底部铺满，打开摇摇杯，将调好的食物倒入碗中，将中间空出一小孔，盖子微波碗母盖，打开子盖放入微波炉中用中高火加热4-5分钟取出，加入葱花、淋上麻油，加热半分钟或一分钟，即成。
2、微波卤素猪心24个微波炉做饭的做法是有好吃的汤和主食。家访者不再害怕 材料：1颗猪心 腌制。生姜1片，桂皮1片，干辣椒10片，八角6片，辣椒40片。练习：用清水洗净猪心，去掉上面的白色筋膜。放入沸水中。
3、微波炉地瓜干 材料：地瓜1个、糖适量 做法：新鲜地瓜去两头，切均匀薄片，用厨房纸巾吸去水分，撒上少许糖，放入微波炉高火4分钟即可出炉。
