本文目录一览：
- 1、山药莲子瘦肉粥的做法
- 2、海参淮山瘦肉粥的做法
- 3、瘦肉淮山粥的做法
- 4、淮山瘦肉粥怎么做好吃
山药莲子瘦肉粥的做法
山药莲子瘦肉粥的做法，需要准备以下食材：大米、瘦肉、莲子、淮山、枸杞、葱花、食用油、盐。
准备所有用料，米，瘦肉，莲子和淮山 淮山刨丝，放一边备用。（用袋子垫着或者带手套削皮刨丝，以防“被咬”）瘦肉剁碎，泡水里，备用放一边。锅里洗好米加莲子，放炖锅，等煲开了，下淮山和瘦肉。
将大米淘洗干净备用。瘦肉洗净，切肉末；山药洗净去皮，切片备用；香菜切末。锅中放入大米，加入适量清水，煮沸。待大米熟后，放入瘦肉和山药搅匀，继续煮。煮沸后转小火慢熬，直至粥稠即可关火。
食材：淮山药25g、莲子（去心）25g、糯米60g、白糖少许、红枣少许。把莲子、糯米、红枣配好后冲洗干净，放在水里浸泡2小时左右，这样容易。山药去皮切小块。
做法：首先莲子对半剥开，去掉莲子心，然后把瘦肉切厚片，将莲子肉和瘦肉一同放入碗内，接着盛入一碗水上蒸锅隔水慢炖2小时，最后出锅前加入适量盐拌匀即可。
山药红枣枸杞粥 材料：山药50克，大米50克，莲子50克，红枣10粒，枸杞20克。做法：将山药洗净，去皮，切成小块备用。大米洗净，莲子洗净，分别放入清水中浸泡半小时备用。红枣去核，枸杞洗净备用。
海参淮山瘦肉粥的做法
海参用清水浸软清洗干净。在热水中氽一氽水捞起再用冷水冲干净（可以令海参口感爽滑）海参切片备用，鲜淮山切片备用。瓦煲中放入姜片、海参、淮山一起煮沸。取半杯米淘洗干净，米中加入少许生抽拌匀。
准备食材：海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。海参已经发泡好，只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。过冷河长备用。
·操作：（1）海参洗净，切丝，猪瘦肉洗净，切丝；红枣（去核）洗净 （2）把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2￣3小时，调味供用。海参用清水浸软清洗干净。
淮山瘦肉粥怎么做1 养生补气的淮山瘦肉粥的做法 淮山切小块，瘦肉剁碎，剁碎的时候加点生粉，再撒一点盐，最后放在碗里倒一点酱油，这样入味。然后入锅，煮粥模式，加入枸杞，我的.电压力锅只煮了20分钟就好了。
海参瘦肉粥 主料：糯米70g、大米80g、海参2条、瘦肉50g、海珍汤1包、香菜适量 辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、先抽适量、料酒适量 步骤：准备好食材。海参用纯净水提前一个晚上浸泡好。
做法步骤：煮粥的锅，一半高汤一半水，加入蒸熟的大米，用蒸熟的大米，比较容易煮烂而且节省时间。大火煮开，加入切成丁的淮山，转中火。瘦肉肉末比较好入口。瘦肉糜用料酒，生抽，盐，姜末阉十几分钟入味。
瘦肉淮山粥的做法
1、做法：将米淘好，然后用水浸泡一下。浸泡的时候，可以加入少许盐。在将淮山切片。瘦肉可以切片，也可以剁碎，根据各人习惯和口味而定。然后用盐给腌制几分钟。开火，上锅，加水。放水之后，就可以放入瘦肉和淮山。
2、淮山瘦肉粥 主料：蒸熟的大米1碗、瘦肉糜2两、淮山1根。辅料：高汤，生抽，料酒，姜，葱，白菜叶少许。做法步骤：煮粥的锅，一半高汤一半水，加入蒸熟的大米，用蒸熟的大米，比较容易煮烂而且节省时间。
3、材料：猪瘦肉150g，铁棍淮山一根，姜适量，葱适量，枸杞适量，盐适量，生粉适量，花生油适量，大米适量。大米煮粥，瘦肉和生姜切丝，加上姜丝，葱梗，生粉，盐，花生油，抓匀腌制20分钟。备用。
4、瘦肉淮山粥的做法如下：准备食材：猪肉一百五十克、铁棍淮山一根、生姜十五克、小香葱三根、枸杞子十五粒、食盐一汤匙、生粉十五克、食用油十五克、大米一杯。
淮山瘦肉粥怎么做好吃
1、材料：猪瘦肉150g，铁棍淮山一根，姜适量，葱适量，枸杞适量，盐适量，生粉适量，花生油适量，大米适量。大米煮粥，瘦肉和生姜切丝，加上姜丝，葱梗，生粉，盐，花生油，抓匀腌制20分钟。备用。
2、将米淘好，然后用水浸泡一下。浸泡的时候，可以加入少许盐。在将淮山切片。瘦肉可以切片，也可以剁碎，根据各人习惯和口味而定。然后用盐给腌制几分钟。开火，上锅，加水。放水之后，就可以放入瘦肉和淮山。
3、大米淘洗好待用 瘦肉切薄用鸡精、生粉各半勺，少许油拌均匀待用。淮山去片切厚片，泡水里防氧化。锅水开，倒入大米 中大火煮开，加入淮山片 再次煮开，煮至米粒开花。
