本文目录一览：
- 1、想学几个甜点做给女朋友吃,有什么颜值又高又好吃而且还容易做的甜点推荐...
- 2、奶油酥皮泡芙应该怎样做?
- 3、饼干和泡芙在做法上有什么本质区别?为什么效果这么不同?
- 4、可以用微波炉做烘焙吗?
- 5、在家做美食的话,你觉得雪媚娘和泡芙哪个更好做呢?
想学几个甜点做给女朋友吃,有什么颜值又高又好吃而且还容易做的甜点推荐...
爆浆芝士年糕：软糯Q弹还拉丝满嘴的爆浆。糯米粉加入开水搅拌均匀，揉成面团，搓成大小相同的小球，压扁包入芝士片整理成小长方形，平底锅刷油，小火煎至六面金黄，撒上熟黄豆粉即可开吃。
贝壳蛋糕：玛德琳（madeleine）法式蛋糕里最传统的一款，应该是好多人小时候的记忆，一面是烤到金黄的贝壳花纹，另一面是鼓起的小肚子，口感轻盈蓬松，黄油奶香和清新的柠檬香气配一脸。带去朋友家一起下午茶保证出彩。
香蕉奶昔 香蕉奶昔是一种简单却美味的甜品。它只需要用到几个原料，包括香蕉、牛奶和蜂蜜。首先，将一根***切片并加入搅拌器中。然后，加入适量的牛奶和蜂蜜。
快速又容易做的小甜点有：糯米红豆卷、紫米豆沙馅芝麻球、鸡蛋炼乳布丁、木糠杯以及铜锣烧等。
奶油酥皮泡芙应该怎样做?
1、低筋面粉和糖粉混合过筛，加入软化黄油，混合搅拌均匀。 2，整形成一个小圆柱，也可以直接擀平成3mm的薄片。放入冰箱冷藏备用 泡芙壳： 1，黄油、水、牛奶、糖粉、盐倒入锅中，混合烧开。
2、酥皮泡芙的做法步骤 步骤step 1 准备食材：低筋面粉200克、黄油100克、鸡蛋3个、牛奶300毫升。步骤step 2 碗中放入黄油，加入面粉分2次过筛。步骤step 3 搅拌至无粉。
3、分多次加入蛋液，每次拌匀再加下一次，最终提起刮刀面糊呈倒三角。放入裱花袋。挤入烤盘，上面放好酥皮圆片。 放入200度预热好的烤箱烤10分钟，然后改180度烤20分钟。淡奶油加糖打发装入裱花袋，挤入泡芙体即可。
4、再将泡芙取出移至烤网晾凉。淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器低速打至可以裱花状态，将淡奶油装入裱花袋，在泡芙底部扎个小眼，挤入淡奶油即可。1一道内馅饱满，香甜美味的酥皮泡芙就做好了。
5、也可选最简单的奶油馅。淡奶油300克糖粉24克 方中能做12厘米大的两只花环泡芙。建议比酥皮泡芙多烤5分钟。
饼干和泡芙在做法上有什么本质区别?为什么效果这么不同?
1、从工艺上看 是生面，且黄油的对面粉分子的包裹分离及黄油本身的打发性能在工艺中占据主要作用，泡芙是烫面，在加入鸡蛋前是熟的，适度的筋力及鸡蛋的可发泡性起主导作用，黄油的打发性能起***作用。
2、我觉得泡芙更加好做，因为做泡芙的步骤更加简单，用料也更少。
3、西点有法式西点，如慕斯，提拉米苏，歌剧院，法式镜面等，有私房点心。如泡芙，班戟，雪媚娘等。其做法比蛋糕面包不同，工序步奏比较多，做法复杂，需要掌握一定的技能。
可以用微波炉做烘焙吗?
这是可以的，方法如下：食材：方法步骤：蛋清蛋黄分离，蛋清加入20克细砂糖打发。打发到拉起打蛋器，可以有两个竖直的小尖尖的程度。打发记得要均匀。蛋黄20g细砂糖，打均匀到乳***。
微波炉是可以烤蛋糕的。但是效果没有烤箱的好。
可以，下面介绍一下：面包做法：主料：面包粉 （100G）辅料：糖粉 （10G）炼乳 （5G）酵母 （2G）奶油 （5G）厨具：微波炉 做法：将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。
在家做美食的话,你觉得雪媚娘和泡芙哪个更好做呢?
1、不一样。泡芙和雪媚娘虽然里面都有奶油，但是他们所用到的奶油质量不一样，雪媚娘是白色的，而泡芙跟曲奇饼干的颜色差不多，而且食用起来的口感是比较酥脆，正宗的雪媚娘一般都是入口即化的。
2、我们常见的西点当中有很多都需要用到奶油，比方说泡芙、奶油冰淇淋、雪媚娘等等。用味道好的奶油制作出来的甜点口感相当不错，深受大家的喜爱。
3、而低糖的蒸蛋糕不仅低脂又健康，而且还在制作方面上非常的简单，我们只需要先将蛋黄与蛋清分离加入牛奶进行玉米油的搅拌。接着在我们在放入蛋糕模具中盖上保鲜膜，放入烤箱中烤制，就能够轻松的把蛋糕做好。
4、在夏天如果吃特别腻的甜品的话会觉得有一些不舒服，所以在夏天的时候可以选择做一些比较清爽的甜品，比如说水***雪媚娘。事实上做水***雪媚娘是非常简单的只需要准备好材料，按照步骤一步一步的进行就可以了。
