本文目录一览：
- 1、黄瓜三鲜汤的做法
- 2、平菇鸡蛋汤的做法
- 3、金针蘑菇鸡蛋汤的做法
- 4、蘑菇汤的100种做法窍门
- 5、鸡蛋磨茹汤做法大全
黄瓜三鲜汤的做法
黄瓜三鲜汤 材料：黄瓜盐1根，火腿香菇半个，香油半斤，鸡精，葱花。工作方法 第一步 平菇洗净，用手捏一下，去水。第二步 黄瓜和火腿肠切片。第三步 锅中加入少量油，倒入平菇，翻炒两分钟，加入适量水。
三鲜汤的做法方法如下：食材：肉皮50克、黄瓜100克、火腿肠1根、菜油少许、盐适量、鸡精半茶勺、清水适量、姜1小块。首先将黄瓜切片，火腿肠滚刀切，松花皮蛋一个切成四块。
材料：鸡脯肉150克、水发海参100克、虾仁50克、黄瓜25克、鸡蛋1个、生姜1小块、淀粉适量。调配料：香油1小匙、高汤20大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙。
家常三鲜汤做法介绍 做法一 材料：鸡脯肉150克，水发海参100克，火腿50克，黄瓜25克，鸡蛋1个，生姜1小块，淀粉适量，香油1小匙，高汤20大匙，料酒大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精0.5小匙。
平菇鸡蛋汤的做法
步骤：蘑菇洗净后撕成小片，备用。鸡蛋打入碗中，加入料酒划散备用。黄瓜洗净后切成细丝备用。备好姜片和葱花。热锅放入猪油烧至融化。加入蘑菇，翻炒均匀。加入盐炒匀至入味。加入适量清水。
平菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段。锅中加适量油烧热，加入葱花炒香。将撕好的平菇放入锅中，加盐。蘑菇鸡蛋汤 2 平菇翻炒入味。锅中加水没过平菇。锅中水烧开后，倒入打好的鸡蛋。
做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。
材料：鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。
金针蘑菇鸡蛋汤的做法
1、金针菇汤的做法 将鸡蛋打散。锅中倒入食用油和葱花大火爆香。放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。然后边搅拌边倒入蛋液。最后加入香油搅拌均匀。金针菇汤成品图。
2、锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油；水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡；水再开后下黄瓜片；鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火。
3、做法：金针菇洗干净，切去根部。香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪。锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用“姜 盐、鸡精”调味。
4、可以的。金针菇鸡蛋汤的做法 金针菇洗净，去除根部，备用。火腿切片，葱姜切好备用。
5、鸡蛋 2个 盐 少许 醋 少许 酱油/味达美 少许 香油 几滴 金针菇蛋汤的做法 材料准备：金针菇根往上两厘米切一刀，扔掉2厘米的根，再将剩下的从中间横切一刀成两半，掰碎后用水清洗干净。
6、金针菇鸡蛋汤做法 主料：金针菇200g、鸡蛋80g 辅料：油适量、盐适量、葱叶适量 鸡蛋打散。金针菇洗净。切段。起油锅稍微翻炒一下金针菇。加入适量水。煮开后倒入鸡蛋适量盐调味即可。
蘑菇汤的100种做法窍门
1、香橙蘑菇汤：在蘑菇汤中加入香橙，口感清新可口。1 麻辣羊肉蘑菇汤：在基础的蘑菇汤中加入羊肉和麻辣调味料，味道独特。1 萝卜牛腩蘑菇汤：在蘑菇汤中加入萝卜和牛腩，营养丰富。
2、做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。
3、把金针菇洗净，切成半寸长的条，胡萝卜木耳切成丝，姜切片，童子鸡过水备用 锅内放水，放入鸡、姜片在旺火上煲出味，放入金针菇、木耳丝、胡萝卜丝、加调料，略煮一下，即可出锅。
4、做法：把鸡翅洗净，备用，最好是划上些刀花；香菇浸泡，变软以后去掉根蒂，在菇面上划上十字刀。鸡翅放入加有姜片的沸水中，焯汤一下后捞起。锅置火上，倒入适量的清水，放入鸡翅。香菇、。
鸡蛋磨茹汤做法大全
1、清洗蘑菇，油菜，用开水焯一下。热锅凉油，放入花椒，葱，出香味后放入蘑菇。翻炒一会后放入水炖会。把搅拌好的鸡蛋倒入锅中成型后，再放入油菜。出锅前放入酱油，盐。盛入汤碗中待用。成品。
2、鸡蛋 1-2个 姜、蒜 适量 方法/步骤 首先准备我们的主食材，各种新鲜的食用菌都可做成菌菇汤。清洗菌菇后，将其撕成小块备用，姜、蒜洗好后切成末备用。
3、家常菜：今天分享的是鸡蛋蘑菇汤的做法。样子简单，但是味道鲜美，营养丰富，可谓必备家常菜。食材：香菇6朵，平菇200克，鸡蛋2个，葱，姜，胡椒粉，麻油，淀粉。将香菇切片，平菇撕成细丝。
4、新鲜白蘑菇 200g 鸡蛋 两个 香葱 少许 香油 少许 盐 适量 鸡精 适量 白蘑菇蛋花汤的做法 选取200g左右（量可以根据个人需求和[_a***_]进行适当调整）新鲜白蘑菇，去除带泥的硬蒂。
