本文目录一览：
- 1、海带怎样做好吃?
- 2、如何做海带炒肉
- 3、炒大锅菜应该注意哪些方面啊
- 4、干海带泡完在锅里煮多长时间可以吃??
- 5、海带烧猪肉的做法?
- 6、海带可以烧肉吗
海带怎样做好吃?
1、将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了！ 喜欢的朋友可以加醋和糖，随自己口味定吧。 第6种：海带豆腐汤 食材：海带、豆腐、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。 做法： 准备主角登场。
2、做法 将海带用水浸泡24小时（中间换水2次），然后洗净切成丝，萝卜亦切成粗丝。将油烧热，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可。
3、二，海带炖排骨 原料：猪腿骨、海带、姜、葱、醋 做法：洗净的腿骨入沸水锅中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。将腿骨放入砂锅中，一次性加够足量水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。
如何做海带炒肉
1、需要的食材准备好，海带是提前泡发好的。五花肉洗净切片，蒜姜切末，干辣椒切成小段。海带洗净切成小块，青椒洗净去掉辣椒籽切成小块。热锅放油，放入煸炒，炒至肉片变色，放入姜蒜末，辣椒段煸炒香。
2、原料：海带、猪肉、葱、姜、蒜。洗净的海带切条，猪肉切条，葱切丝，姜切丝，蒜切片。锅中倒入油，加入猪肉。猪肉的肥肉部分吐油时，烹入料酒。加入生抽，翻炒。将葱、姜、蒜加入锅中，炒出香味。
3、海带用蒸锅蒸20分钟左右，蒸完将海带放入蒸锅剩余的开水里泡1个小时以上，如果水少的话可以再加点水。清洗海带后，切成丝或者块。2）干辣椒剪成段，青蒜斜切成段，五花肉切成片。
4、具体方法：第一步海带买回去清理干净，我就直接购买的是海带丝，也不用再处理好清洗能直接炒制的。猪瘦肉切割成粗一点儿的丝。锅中加点油之法倒进肉片，加生姜蒜一起炒出香味，然后慢慢炒制肉片变色。
5、．将海带切成细丝，放入锅内蒸15分钟，至软烂后取出备用；猪肉洗净切丝。2．锅内注油烧热，下肉丝大火煸炒，加入葱姜末、酱油翻炒均匀。
炒大锅菜应该注意哪些方面啊
1、炒大锅菜有下列这些技巧：原料一般要切得比小锅菜粗一些、大一些、厚一些，以避免下锅后碎烂，并且都要提前一起准备处理好。特别是大锅菜中的姜、葱、蒜等小配料，都不能切得过小过细。
2、在制作大锅菜的过程中，我们还要注意卫生问题。切菜前应该洗手，不要用脏水清洗蔬菜，炒菜用的锅和炉灶应该清洗干净。熟食和未熟食要分开处理，保证各自的原味不混淆。
3、一要火候适当。制作大锅菜最难的就是掌握火候。其技巧主要有三点：一是要与烧火者密切配合，尤其是炒菜时，要及时与烧火者协调，烧火者要做好充分准备，需要大火时能迅速把火烧旺，需要小火时能迅速控制火势。
4、烧热锅、放油、油热后、炒肉、肉八分熟、放不好熟的菜，（比如蘑菇、萝卜、白菜等）、再放易熟的菜（比如蒜苗、豆芽等）最后放豆腐、大锅菜就是有什么放什么，好吃的很。
5、炒 这是大锅菜用得最多的烹制方法，它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜，如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。
6、炒 这是大锅菜用得最多的烹制方法，它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。１炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜，如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。
干海带泡完在锅里煮多长时间可以吃??
1、一般来说，浸泡好之后的海带是非常容易煮熟的，煮5分钟左右就可以了，要是煮太久的话，会导致海带里面的营养成分流失，同时吃起来口感也会特别软糯，甚至是容易碎掉，所以我们在煮的海带的时候需要把握住时间。
2、一般来说，干海带泡发的时间应该在2-3小时左右，直到它变得柔软。在泡发完成后，需要将干海带放入锅中，加入适量的清水，然后开火煮沸。煮沸后，将火调小，慢慢煮熟。
3、干海带泡发好以后需要焯水，干海带泡好以后需要放在开水里面煮5分钟左右。煮完的海带捞出来，清洗干净就可以食用了。干海带的吃法，海带炖***。干海带的制作方法有很多，因为海带里面含碘，钙等，经常吃可以提高身体免疫力。
海带烧猪肉的做法?
切成大块的猪肉放大碗中，用80克红烧肉酱腌制大约15分钟。 清洗好的海带切大块，大小跟猪肉相仿。 锅烧热，直接把腌制好的猪肉均匀放入烧热的厚底锅中，加1个八角调味即可。
海带红烧肉 食材：五花肉、海带 做法：调料准备：老姜切片、[_a***_]剥皮、干辣椒、花椒、八角2个、香叶3片、桂皮1小块、草果2个、山奈1小块、豆瓣酱、生抽、老抽、盐。如用干海带需要提前泡发。
将肉洗净，切成5厘米见方、0.5厘米厚的块；葱择洗干净，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。
猪肉切3厘米见方的块。海带洗去表面的粘液切块。大葱切段，姜切片。热锅下油，放入猪肉。翻炒出油。加入八角炒出香味。再加入白砂糖炒香。再加清水、五香粉、酱油、味极鲜炒匀大火烧开。
．将海带切成细丝，放入锅内蒸15分钟，至软烂后取出备用；猪肉洗净切丝。2．锅内注油烧热，下肉丝大火煸炒，加入葱姜末、酱油翻炒均匀。
把猪肉洗净切3厘米见方的块。把调料准备好。把买来的海带洗净泡发切块，干豆角泡发切段.锅中倒水把肉块以及准备好姜片，干辣椒，花椒，炖肉秘制配料一同放入锅中。大火煮至半小时左右放入适量盐。
海带可以烧肉吗
海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。【图片】别称：海草、海马蔺、昆布、海草。性味归经：咸，寒。归肺、肾经。功效：软坚化痰、利水消肿。海带适应证 瘿瘤，瘰疠等。
海带能提升宝宝的细胞免疫，让身体更强大，抵御疾病。补钙小能手海带让宝贝的骨骼更健康，茁壮成长。预防甲状腺肿大含碘丰富的海带，为宝贝的甲状腺保驾护航。
海带烧肉 备料：五花肉700克、海带适量、油适量、料酒1勺、酱油1勺、盐2勺、八角1个、花椒1勺、姜1块、大蒜3瓣。做法：把五花肉洗净切成块备用。海带洗净切成段、姜切成片、蒜去皮洗净切成片备用。
红烧肉海带，不放一滴油，不仅滋味醇厚而且不油腻，做法又是非常非常容易的居家懒人版。
