本文目录一览：
- 1、葱白豆豉汤(感冒初期良药)怎么做
- 2、苁蓉豆豉汤:温阳补肾
- 3、风寒感冒之葱豉汤做法
- 4、豆豉汤怎么做
- 5、在家怎么做葱白豆豉汤?
- 6、除汤以外淡豆豉能做菜吃吗?
葱白豆豉汤(感冒初期良药)怎么做
1、将葱白清洗干净，注意葱须不要扔掉，多清洗几遍，其他食材也准备好，然后放入砂锅。 锅内放水，加入4碗水（中号碗）浸泡食材15分钟。 浸泡完，再开火煮，煮开后小火煮15分钟，最后加入红糖关火，喝汤即可。
2、准备葱白3根带须（大小葱皆宜），豆豉5-20克，水600-1000毫升左右。淡豆豉先放入砂锅煎50分钟，放葱白后再煎5-10分钟，得药汤即可，可以加入适量红糖。
3、做法：先将豆豉加适量水煎煮约10分钟，再放人洗净切碎的连须葱白，继续煎煮5分钟，滤出煎液，加入黄酒，趁热服用。每日分2次服。
4、做法：葱白切段，豆腐切块，与淡豆豉同入锅中。加水适量，煮开即可。功效：疏风散寒。适用于风寒感冒轻症者，孕妇、儿童及素体虚弱者外感风寒等。葱豉黄酒汤 食材：连须葱白30克，淡豆豉15克，黄酒50克。
苁蓉豆豉汤:温阳补肾
1、做法 将肉苁蓉放入锅中，加清水500毫升，文火煎煮1小时，待药汁煎至约300毫升，用纱布滤去药渣，汁内加入干鱼片，煮成汤。干豆豉压碎，萝卜洗净切成丝，一并放入煮好的肉苁蓉鱼片汤中煮沸，加盐、酱油。
2、豆豉肉苁蓉汤做法 ：取锅加水500毫升，入肉苁蓉用文火煎1小时，待药汁煎至约300毫升时，用纱布滤去药渣，汁入干鱼片，煮成汤。
3、干豆豉压碎，萝卜洗干净切成丝，一并放在煮好的肉苁蓉鱼片汤中煮开，加上盐和酱油，白豆腐切成丁放在汤中，加葱花，煮至豆腐上浮，最好淋上麻油放上味精就可以出锅食用了。提示：此汤有温阳补肾的功效 。
风寒感冒之葱豉汤做法
做法：先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。保健疗效：此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒，头痛鼻塞，身热无汗，面目浮肿，消化不良，痈肿等病症。
葱豉汤 制法：粳米100克煮粥，至半熟时，将新鲜葱白带根切段，豆豉10克加入粥中，继续煮烂。每天1剂，1剂分三次服用。功效：发汗解表，温中通阳，有利于缓解风寒感冒造成的发热、恶寒、头痛、鼻塞等症状。
配方：生姜25克，萝卜50克。制法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。功效：祛风散寒解表。用法：每日1次，热服。
葱豉汤做法：一两根葱白的下三分之一（带着葱根儿），20粒或30粒的淡豆豉，放一起用水煮，开锅后煮三五分钟。 等不烫了给孩子慢慢地喝。可以放一点儿糖，喝完会发汗，汗出来了，感冒就好了。办法三：用艾叶泡脚。
葱豉汤治风寒感冒 连须葱白30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30克。用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。需趁热服用，服后盖被取汗。姜丝萝卜汤治风寒感冒 生姜25克，萝卜50克。
豆豉汤怎么做
1、原料：淡豆豉15克，葱白15克，豆腐2块，金银花15克，辛夷花10克。葱白豆豉汤的做法豆腐略煎，放3碗水煲以上各用料5小时，出味后，加盐可饮。功效：葱白性温，味甘辛，有表汗通窍利尿功效，对感冒伤风鼻塞有效。
2、将豆豉泡软后剁碎备用；郫县豆瓣酱剁碎备用；姜、蒜切成碎末状备用；将酸圆白菜切成条丝状备用。（2）炒锅内注油，将洗净的金针菇稍加煸炒至断生起锅铺在碗底备用。
3、葱白豆豉汤，食材：淡豆豉20克，葱白10根，水适量。做法：将葱白切段，与淡豆豉直接放入锅中。加水煮开后即可饮用。功效：发汗、解表，止嗽。
在家怎么做葱白豆豉汤?
1、准备葱白3根带须（大小葱皆宜），豆豉5-20克，水600-1000毫升左右。淡豆豉先放入砂锅煎50分钟，放葱白后再煎5-10分钟，得药汤即可，可以加入适量红糖。
2、煮法：先放入500毫升的水，接着加入淡豆豉，等到水煮沸2-3分钟后，再加入葱白，煮3分钟后再放上黄酒白糖调味，开锅后即可关火出锅。晾至不烫口即可，饮用时要趁热服用。
3、材料：葱白（带须）3根、淡豆豉适量、水600-1000克、红糖适量。准备600-1000毫升水，将淡豆豉先煮50分钟。葱白2-3根带须，切成段，放入锅中再煎5-10分钟。
4、做法：将葱白切段，与淡豆豉直接放入锅中。加水煮开后即可饮用。
除汤以外淡豆豉能做菜吃吗?
1、葱白豆豉豆腐汤，食材：葱白、淡豆豉、豆腐各适量。做法：葱白切段，豆腐切块，与淡豆豉同入锅中。加水适量，煮开即可。功效：疏风散寒。适用于风寒感冒轻症者，孕妇、儿童及素体虚弱者外感风寒等。
2、豆豉可以做什么家常菜1 豆豉可以当开胃小菜，也可以用来做调味的配菜。既然豆豉常用来做调味的配菜，那么很多菜是可以用到豆豉的。肉类基本上都可以，比如回锅肉里我们一般会用到豆豉。
3、食法：每日2次，每次100克，佐餐食用。这种做法的功效就是可以清热解毒，消除肿痛，治疗一些跌打损伤都有很大的好处的。
4、淡豆豉的食用方法 豆豉小黄瓜 配料：水果黄瓜3根、香辣豆豉半勺、蒜2瓣、香醋10毫升、味极鲜10毫升、盐3克、香油3滴 烹饪步骤：水果黄瓜洗净切去头尾。对半切开，在切成菱形块。大蒜切成蒜米备用。
5、豆豉鲮鱼切粒，生姜去皮切末，葱切花，鸭肾去外皮切花 烧锅下油，放入姜末，豆豉鲮鱼炒香，加入鸭肾球同炒至八成熟 待鸭肾球快炒熟时，再调入盐、味精，撒放胡椒粉翻炒数次，用湿生粉勾芡撒上葱花即成。
