本文目录一览：
- 1、干虾怎么做好吃?
- 2、姜丝蒸风干虾的做法,姜丝蒸风干虾怎么做好吃
- 3、干虾怎么做?
- 4、丝瓜炒干虾的做法,丝瓜炒干虾怎么做好吃,丝瓜
- 5、虾干怎么做才好吃?
- 6、干虾仁怎么做才能既有营养有好吃那?
干虾怎么做好吃?
蒜茸焖干虾 用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油 作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。2 蒜多一点，剁成细末。
第一步：准备好咸菜，干虾10只，冬笋，味精少许。第二步：咸菜切段，冬笋切片。第三步：寻找一个盆子，将咸菜平铺在盆子底部上层再放上冬笋片。第四步：干虾清洗下后也铺在冬笋上面，加入清水。
【制作】：桂鱼肉切双飞用盐、胡椒粉和麻油腌10分钟，大干虾放碟内加姜1－2片隔水蒸5分钟，丝瓜去皮切件，烧热4汤匙油泡炒鱼片至变色刚熟取出。
姜丝蒸风干虾的做法,姜丝蒸风干虾怎么做好吃
1、操作/步骤 1 风干虾冲洗姜葱切丝 风干虾稍冲洗一下，姜、葱分别切丝。2 豉油香油葱丝调成味汁 小碟中放入豉油、香油、葱丝调成味汁。
2、准备鲜虾，推荐明虾、河虾等。锅里放水，把虾倒进锅里煮（开水、冷水也可以）。倒进食盐，分量多一点，较平时咸一点，这样风干后的虾干更耐保存。煮15分钟，使虾彻底熟透，然后捞起。
3、虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用。蒸锅烧热水，放入装有虾干和姜丝的盘子，蒸20分钟。揭开盖子，调入少许生抽，继续蒸5分钟就可以出锅。蒸虾干的成品图。
4、准备所有材料。虾干用清水泡半小时。姜切丝，葱切成葱花。虾干沥干水分后放碟子里。放上姜丝。放上葱花。淋入适量味极鲜。锅里倒入适量水，隔热水蒸。
5、虾稍冲洗一下。姜葱分别切丝。小碟里放入豉油，香油，葱丝调成味汁。将虾码入码内。入开水锅里隔水蒸5至8分钟。豉油跟虾上桌即可。
干虾怎么做?
作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。2 蒜多一点，剁成细末。3 锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。
做法：准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。开大火，锅入油（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。
虾煮熟，和平时烧盐水虾的方法一样。但是要加多一点盐，因为这种虾干口味要咸一点。将水到掉，再加入莫顿清香盐，掂几下，使其味道均匀。
白菜炒干虾仁 主料：*** 主料：干虾仁 辅料：葱 姜 蒜 辣椒 干虾仁提前放水中浸泡。***切丝。锅中放油。油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香。放入浸泡好的干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒。
葱花、姜丝备用，黄瓜切丁。虾去壳去头去虾线。碗中倒入虾仁、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀。锅中倒入食用油5毫升、腰果，小火炒熟。锅中倒入食用油5毫升、葱花、姜丝，大火爆香。
丝瓜炒干虾的做法,丝瓜炒干虾怎么做好吃,丝瓜
1、把虾干用清水浸泡洗净。把丝瓜去皮切块，加少许盐腌制片刻。炒锅倒油爆香葱、姜、蒜。倒入虾干翻炒。淋入料酒出香。倒入洗净的白玉菇翻炒。加入盐和糖。放入丝瓜翻炒。
2、准备好一些新鲜的带皮丝瓜，然后用刀或者其他工具去皮处理一下。打上一个鸡蛋，建议可以撒进去一些面粉。把鸡蛋放入锅内炒至金***就可以了，虾仁就可以处理了。把虾仁处理一下，和姜片葱白一起炒香。
3、丝瓜2根、虾仁干一小把、生姜、大葱、青葱、胡椒粉、水淀粉、黄酒各适量。制作方法：将丝瓜削皮，冲洗干净后切滚刀块；生姜切片，大葱切末，青葱切成葱花。
4、虾仁炒丝瓜是一道色香味俱佳的家常菜品，制作过程简单，鲜美可口。首先，我们需要准备好所有的食材，包括丝瓜、虾仁、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、油等。
5、丝瓜炒虾仁的家常做法如下：材料准备：丝瓜1根，虾仁100g，胡萝卜30g，蒜5g，油少许，盐2克，味精0.2克，糖半勺，一个锅，葱少许，料酒少许等。将丝瓜切成块，胡萝卜切成片。
6、④把虾仁盛出来，再加入少许底油，油温六成热继续放入丝瓜开始煸炒，炒的过程中要不断地翻拌，加入少许清水防止丝瓜炒干，边炒边翻拌，炒至丝瓜软烂。
虾干怎么做才好吃?
1、虾干好吃的做法如下：工具：蒜苗100克、干虾50克、[_a***_]1个、大葱10克、姜2克、食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。蒜苗杆切片，蒜苗叶切段，红椒切丝，大葱切片，姜切末。
2、虾煮熟，和平时烧盐水虾的方法一样。但是要加多一点盐，因为这种虾干口味要咸一点。将水到掉，再加入莫顿清香盐，掂几下，使其味道均匀。
3、蒜茸焖干虾 用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油 作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。2 蒜多一点，剁成细末。
4、虾干怎么做好吃 这样做简直太美味了 蒸虾干 材料：虾干，生姜，料酒，酱油，小葱，香油 步骤：从超市或者是菜市场购买虾干，将它用热水浸泡半个小时。
干虾仁怎么做才能既有营养有好吃那?
葱花、姜丝备用，黄瓜切丁。虾去壳去头去虾线。碗中倒入虾仁、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀。锅中倒入食用油5毫升、腰果，小火炒熟。锅中倒入食用油5毫升、葱花、姜丝，大火爆香。
做法：准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。开大火，锅入油（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。
干虾仁有咸味，盐要酌减。 西葫芦看自己口感，我喜欢炒的再软一点，看个人口味。 这道菜的热量是125大卡/100g。
