家常鸡蛋柿子汤的做法-家常鸡蛋柿子汤的做法***

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柿子鸡蛋汤怎么做法

西红柿洗净切块备用。锅烧热,放入食用油,加入西红柿翻炒。加入三碗水,大火烧开。碗里打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。锅改中火,把鸡蛋液到入锅里,汤烧开。加入一小勺盐和葱花即可。

西红柿鸡蛋汤的做法步骤 1 西红柿洗净。2 切成滚刀块。3 葱、姜、蒜切碎。4 鸡蛋磕到碗里。5 把鸡蛋搅拌均匀。6 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7 放入西红柿翻炒。8 添加少许凉水和盐。

制作 方法一 西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。锅中加水,放入生姜2片一起煮。水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。

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食材明细:红柿1个、鸡蛋1个、香油适量鸡精适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量;红柿洗净切成滚刀块,葱、姜、蒜切碎。鸡蛋磕到碗里,把鸡蛋搅拌均匀。锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

做法:蛋白糊:把蛋白8个放入干净无水无油的容器里,加糖1/2杯和醋打至硬性发泡(我糖都是一次放入)。

工艺:煮鸡蛋柿子汤的制作材料:主料:鸡蛋一个,柿子一个(50)克,水发木耳50克 调料香菜10克,精盐2克,味精1克,葱,姜各3克,香油少许。(2)把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅拌均匀。

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1、先把柿子顶划个十字。然后放到沸水里烫一下。柿子皮会裂开,卷起,捞出来,剥皮。然后把去了皮的柿子切丁放碗里备用。准备好香菜切段。发好的木耳切丝(没有可以不放。)准备少许葱花、姜丝,一个打散的鸡蛋。

2、做法:锅置于旺火上,放油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用 留余油烧热,下西红柿煸炒,至出汤,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐、鸡精调咸淡,炒匀后出锅即成。

3、牛肉汤做法:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升冰糖1小匙,米酒2大匙,盐3克。将牛大骨氽汤后洗干净,胡萝卜和白萝卜处理,葱、姜均洗净,葱切段,姜切片。

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4、首先将西红柿清洗干净。蒜切成小片,西红柿切块。锅中烧油,放入蒜片炒香,再倒入西红柿翻炒。加适量酱油上色,再翻炒一会。加入一舀子清水,最好是开水。

柿子鸡蛋汤的家常做法

1、西红柿洗净切块备用。锅烧热,放入食用油,加入西红柿翻炒。加入三碗水,大火烧开。碗里打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。锅改中火,把鸡蛋液到入锅里,汤烧开。加入一小勺盐和葱花即可。

2、做法:蛋白糊:把蛋白8个放入干净的无水无油的容器里,加糖1/2杯和醋打至硬性发泡(我糖都是一次放入)。

3、把柿子洗净,去掉蒂,一切两瓣,再顶刀切一分厚的片。(2)把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅拌均匀。(3)将木耳切成小片,香菜切成末,葱姜切成丝。

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