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水果蛋糕卷(平底锅)怎么做
取一个是蛋糕卷大小的铺上烘焙纸，将蛋糕糊倒入网格烤盘中，在表面用平底锅什么的压成一层。
/ 然后将水果去皮，切成小块备用。12/ 淡奶油加细砂糖一起打发。13/ 蛋糕胚***表面朝上放展艺蛋糕卷垫上，将打发的淡奶油均匀抹在蛋糕胚上，再撒上切好的水果丁。14/ 连同蛋糕卷垫一起卷起蛋糕一边。
以我们大厨的手艺而言，炒个菜，烙制些饼之类都是非常简单的事情。
将水果切成大块。将蛋糕体靠油纸的一面向上，抹上打发的奶油。均匀布满水果。卷起，冰箱中放半个小时以上，切块即可。小贴士 如果放点绿色的弥猴桃会更亮眼。
水果蛋糕卷的经典做法?
1、/ 冷凉后用展艺锯齿刀将蛋糕胚四周边切掉一点。11/ 然后将水果去皮，切成小块备用。12/ 淡奶油加细砂糖一起打发。13/ 蛋糕胚***表面朝上放展艺蛋糕卷垫上，将打发的淡奶油均匀抹在蛋糕胚上，再撒上切好的水果丁。
2、蛋糕在靠近自己的一边轻划三刀，将蛋糕卷起固定，放到冰箱稍微冰凉定型后即可切片食用。
3、将蛋糕体靠油纸的一面向上，抹上打发的奶油。均匀布满水果。卷起，冰箱中放半个小时以上，切块即可。小贴士 如果放点绿色的弥猴桃会更亮眼。
4、彩绘蛋糕卷材料：A料：蛋黄6个、细砂糖20g、鲜奶60g、沙拉油45g B料：低筋面粉115g C料：蛋白半个，细砂糖10g D料：草莓香料适量。E料：蛋白5个，细砂糖70g F料：新鲜水果切丁50-100g、打发鲜奶油适量。
5、美食与功效：甜品/零食口味：甜工艺：烘焙水果天使蛋糕卷制作材料：主料：蛋清200g，小麦粉90g，辅料：酒石粉2g，苹果脯30g调料：白糖120g，盐1g教你怎么做水果天使蛋糕卷，怎么做水果天使蛋糕卷才好吃。
怎么做彩绘原味水果蛋糕卷
把所有材料上称备齐 取一张油纸，用铅笔在油纸上画上草莓图型后，翻面铺在烤盘上，这样铅就不会沾在蛋糕体上。翻面的油纸上刷一层薄薄的玉米油备用。
. 烤箱180度烤20分钟（烤箱不同，温度时间均有所变化），取出倒扣在烤网上，迅速将油纸撕去，露出了彩绘图案。
取少量蛋糕糊分别与抹茶粉和红曲粉拌匀，装入裱花袋中。步骤8 在铺好油布或油纸的28*28烤盘上分别挤成樱桃形状，分布尽量均匀，集中在烤盘中部即可（两头卷的时候也看不见）。烤箱提前预热好，170度烤2分钟。
将放至温热的蛋糕体翻面（使图案面在下），用刀斜切去头尾部分，再将淡奶油加糖打到硬身，抹在蛋糕上，排好水果，将烤纸连同蛋糕体一起向前拉起，卷好蛋糕卷，包好两头，放入冰箱冷藏1小时，取出用热刀切去两头即可。
先用刷子在蛋糕表面刷一层糖浆，然后将奶油霜抹在蛋糕表面，前端留出2㎝不抹。（这些步骤忘拍照了，555~）。
/ 然后将水果去皮，切成小块备用。12/ 淡奶油加细砂糖一起打发。13/ 蛋糕胚***表面朝上放展艺蛋糕卷垫上，将打发的淡奶油均匀抹在蛋糕胚上，再撒上切好的水果丁。14/ 连同蛋糕卷垫一起卷起蛋糕一边。
水果蛋糕卷的做法,水果蛋糕卷怎么做好吃,水果
加入12个树莓，用打蛋器捣碎后搅拌均匀（同样不可搅拌过久，若还剩少量面糊颗粒则使用橡皮刮刀捻匀），这样蛋黄糊就做好了，放一旁备用。
并逐渐减少面霜的量。最后，结束不适用。用擀面杖快速卷起。卷好后，用油纸封好，放回冰箱2个多小时，取出，两边剪去尾部，将面霜挤在表面（可以随意找到的花口，有点手部损伤的花托），用喜欢的水果装饰。完成。
那么从外面买回来的草莓直接清洗干净就吃，大家是不是还会有点不甘心呢？下面就教给大家一种草莓的特别好吃的做法，叫做草莓蛋糕卷。我们需要准备一些鸡蛋，低筋面粉，红曲粉，牛奶，色拉油，淡奶油，糖，还有草莓。
水果奶油蛋糕杯怎么做？配方：蛋糕卷：鸡蛋4个、细砂糖50克、纯牛奶55克、玉米油50克、低筋粉70克、柠檬汁适量。奶油：淡奶油400克、细砂糖30克。水果：蓝莓、草莓、芒果。
分享装水果奶油蛋糕卷!精致美味!
1、烤箱210度，八至十分钟，只要表面上色即可出炉，放凉。将水果切成大块。将蛋糕体靠油纸的一面向上，抹上打发的奶油。均匀布满水果。卷起，冰箱中放半个小时以上，切块即可。
2、第二天早上，蛋糕卷取出来，用刀切开就可以装盘上桌开吃了。切蛋糕卷想要切的好看也有小窍门哦，首先要有一把快刀，再烧一壶开水，把刀擦洗干净后，放在水里烫一下。
3、奶油蛋糕卷的做法步骤 黄油隔水小火融化备用。烤盘铺油纸！分开蛋黄和蛋白，蛋白放到无油无水的容器中。 蛋黄加15克糖隔热水，打发到糖溶化，颜色发白。备用。 预热烤箱190度。
4、处理好馅料的水果；将烤好的蛋卷抹上打发好的奶油，撒上水果碎。用烘焙纸包好卷起来；放冷藏室冷藏一小时，切出自己要的大小。注意：做蛋卷的方子可参考戚风蛋糕的，但要多加5%的油和牛奶。
