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怎样烹饪高丽参
把鸡放入深锅里，加水漫过鸡，把葱段、生姜块加入，用火煮，取掉浮沫，使其干净。加入高丽人参、香菇、煮上一会，出来浮沫后去除，然后加入酒、枸札子，用文火煮1小时，最后取出姜块和葱段，加入香菜和盐调味。
参汤：总的来说就是隔水蒸，把高丽参切片，然后加入枸杞百合放入炖盅内，加多半炖盅水，隔水蒸，大火开锅后，小火蒸一个小时左右。一般可以蒸三至四回。
方法一：炖煮 如果对于高丽参不知道该如何烹制，那么可以***用最简单的方法，那就是炖煮，最好的方法就是把高丽参切成薄片，然后放入锅中，加入清水直接炖制，炖好后既可以喝汤，也可以吃高丽参。
上海青的功效,上海青的做法?
上海青有促进血液循环、散血消肿的作用，能***缓解产后瘀血腹痛。治便秘 上海青富含的膳食纤维能促进肠胃蠕动，可治疗便秘，防止肠道疾病。降血脂 上海青是低脂肪、高膳食纤维蔬菜，有利于降血脂，可治疗疖肿、丹毒。
上海青做法上海青的做法很多，有爆炒上海青，上海青炒香菇，凉拌上海青，上海青炒豆腐，蒜蓉炒上海青，上海青菜饭。炒上海青：将上海青清洗干净，打碎，放入锅中加热，放入上海青，大火翻炒，放入1茶匙盐调味后出锅。
下面开始准备食材 上海青 一片叶一片叶的撕开，用清水 多洗几次 ，捞出之后，沥干水分备用。准备 大蒜 一把，拍扁之后，切成 碎末 ，置于盆中备用。
为什么青菜豆腐汤可以这么好喝呢
春天的天气比较干燥，而且温度比较高，这个时候是需要多喝一些汤的，喝汤可以有效的缓解干燥现象的出现，同时还能够起到润喉的功效。像青菜豆腐汤，丝瓜豆腐汤等，这些汤的营养价值比较丰富，而且还不会长胖。
爆腌过的青菜，会尤其芳香，色调也更翠绿，由于时间较短也不会感觉很咸）锅中添加少量油烧开，放进肉沫煸炒至掉色，然后放进葱姜末煸炒出清香。
青菜豆腐汤，以青菜豆腐为原材料，添加适量的盐油调料而成。这道汤十分口味淡，但你就会发现十分解腻，还吃到了食材本来的味儿。冬瓜虾皮汤，原料只能东瓜和虾米皮，再加一点蒜。东瓜要去皮切成片状，虾米皮用温开水侵泡。
青菜里面还有很多植物纤维素，可以让肠道蠕动的速度变得更强，粪便的体积也可以变得更大，让润肠通便的效果变得更好，便秘问题就能够被有效解决。
做青菜豆腐汤的食材不只是青菜和豆腐，还有虾皮和香菇，虾皮和香菇的味道特别鲜美，可以替代味精，使汤喝起来极其鲜美。
青菜寓意“清清白白”，豆腐寓意“方方正正_，喝这青菜豆腐汤就是表明在过去的这一年里为人清白方正，做的事情都对得起自己的良心，没有做坏事。
培根煮着做怎么做好吃
步骤 1 食材准备如图，洗切好。步骤 2 热油滑散鸡蛋。步骤 3 另起锅，开水焯熟青豆，3分钟至断生。步骤 4 热油爆香姜蒜。步骤 5 下培根，胡萝卜丁，洋葱丁翻炒3分钟至断生。步骤 6 下西红柿炒软出汁。
步骤：金针菇清洗掉根部的木屑后煮3-5分钟，彻底煮熟。煮熟以后捞出放冷水里过一下再捞出捏去金针菇里的水分然后切掉金针菇的根部。生抽3勺、耗油1勺、盐半勺、白糖半勺、淀粉半勺、清水3勺、调一碗料汁。
培根好吃的做法 金针菇培根卷 材料：金针菇、竹笋、烟熏培根 做法：首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用；将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。烤箱先预热几分钟***200度***。
培根怎么做好吃 金针菇培根卷 材料：金针菇、竹笋、烟熏培根 做法：首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用；将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。烤箱先预热几分钟（200度）。
