本文目录一览:
- 1、小黄花鱼的做法
- 2、清蒸大黄花鱼的做法最正宗的做法
- 3、大黄花鱼的做法大全
- 4、黄花鱼怎么做好吃?谢谢啊
小黄花鱼的做法
1、准备一把金针菇,切去根部用手撕成条,清洗干净备用。准备番茄,放入开水锅中烫一下,番茄破皮以后取出来,用凉水冲洗几下把外皮剥干净,切成均匀的小块。切点葱粒、姜片、蒜片、红椒圈备用。
2、小黄鱼,又叫小黄花鱼,物美价廉,营养丰富,肉嫩刺少,很多人都爱吃,家常做法也很多,煎炸烤煮都能烹饪,今天和大家分享一下自己平时的做法:香煎小黄鱼,简单易做,绝对是懒人家常菜。
3、小黄花鱼 600克 葱,姜 少许 盐,味素 3克 料酒,生抽,醋 各5克 五香粉,白糖 各3克 食用油 适量 方法/步骤 黄花鱼去鱼鳞,鱼头,内脏洗净。请点击输入图片描述 葱洗净,姜洗净切碎备用。
清蒸大黄花鱼的做法最正宗的做法
1、黄花鱼1条 500克 盐 一勺 料酒 1勺 姜 15克 蒸鱼豉油 2勺 玉米油 适量 辣椒 1个 芹菜 1根 蒜头 3瓣 做法步骤 黄花鱼先放蒸锅,往鱼身抹上少许盐和料酒,中火开始蒸…一边蒸鱼一边切配料,全部切丝。
2、将葱切成丝、姜切丝;将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可。做法二 食材准备 黄花鱼1条,蒸鱼豉油(生抽)生姜,葱 做法步骤 鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。
3、做法:将黄鱼清洗干净,因为黄鱼没有鱼鳞比较好清洗,但是要去掉内脏。然后将清洗好的的黄鱼放入啤酒中寖泡十分钟左右,然后加入盐、葱、姜撒摸均匀继续腌制。将姜、葱、辣椒切成丝备用。
4、做法步骤 将鱼洗净,收拾干净,去掉黑膜。(我在超市买的,自己回家收拾)将鱼改刀,加入少量蚝油和盐涂抹鱼全身,鱼身下,肚子中,身下放入姜片和葱片,腌制10分钟左右。锅加入水,大火烧至沸腾。
5、蒸鱼豉油(可以用酱油、蚝油、白糖2:1:1调和代替) 40ml 葱 适量 姜 适量 红辣椒 装饰用 北鼎蒸炖锅 1个 清蒸黄花鱼的做法 准备食材。尽量选择新鲜的鱼,1斤-1斤半最好,大小合适,时间方便掌控。
6、将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿;姜切片,葱一部分切段,一部分切葱花。盘子下面铺上姜片和葱段,将腌制好的鱼放上,上面再放上几片姜。锅里水烧开,将鱼放入大火蒸8分钟,时间到后不打开锅盖再虚蒸2分钟。
大黄花鱼的做法大全
1、清蒸大黄花鱼:首先将大黄花鱼洗净去鳞、去内脏,加入葱姜、料酒、盐等调料腌渍30分钟,然后上屉蒸8至10分钟即可。
2、材料:大黄鱼1条,腌菜末100克,盐适量,料酒、味精、葱、姜、花椒、猪油、水适量。做法:1。将黄鱼宰杀,用刀在背部较厚的部位划几刀。往煎锅里加入猪油。
3、黄花鱼的`家常做法1 雪菜黄鱼汤 原料:鱼1条,雪菜100克。调料:熟猪油、料酒、味精、精盐、葱各适量。做法:黄鱼剖开洗净,分别在鱼身两侧剞上波浪花刀,雪菜切成末。
黄花鱼怎么做好吃?谢谢啊
1、首先将黄花鱼处理干净,用刀在鱼身上打上花刀,在鱼肚和鱼身上撒上食盐,倒入适量的料酒腌制半个小时左右。(2)将大葱切段后再切细丝,将生姜同样切丝备用。
2、黄花鱼怎么做好吃 它的做法有很多,可以红烧,也可以蒸来吃。葱香黄花鱼,是其中比较好吃的一种做法。主要的材料,黄花鱼一条,适当的配料、生抽等。
3、黄花鱼1条(500克),香菇100克,大葱、红尖椒、葱片、姜、豉油汁、色拉油、盐、料酒各适量。做法 将***鱼宰杀,去内脏洗净后放入沸水中略烫,取出备用,大葱、红尖椒、香菇切丝,姜切片。