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牛轧糖饼干怎么做如何做好吃
1、棉花糖切两刀小块一点，蔓越莓也切小块一点。不粘锅小火加热油类，使完全融化微微沸腾。加入棉花糖，融化至八成。关火加入奶粉和蔓越莓。如抹茶味应事先将奶粉和抹茶均匀 迅速搅匀，带稍凉一分钟左右，即可组合两片饼干。
2、推荐）搅拌到这个程度，然后可以用小勺或者刮刀等工具取适量抹在饼干上，再取一片饼干，盖合即可，请动作迅速的完成抹牛轧糖的步骤。这样就完成了，不用看下面了。
3、牛轧糖饼干的做法 准备材料 蔓越莓我用料理机打碎。坚果用擀面杖压碎了。黄油电磁炉文火融化，加入棉花糖，搅拌融合后，加入蔓越莓和坚果。刮刀适当拌匀后，带手套揉。注意很烫哦。
4、做法 1 材料秤好备用，棉花糖剪小块备用。2 奶油放入锅中融化。3 放入棉花糖。4 棉花糖煮至融化就离火。（煮的时候用木匙稍稍搅拌，约2分就融化了）。5 加入奶粉和巧克力粉快速拌匀。
5、棉花糖120克剪开，黄油50克加热融化。棉花糖加热至融化，奶粉40克，搅拌均匀。蔓越莓碎30克，花生碎30克，搅拌均匀。拉丝夹心，放在两块苏打饼干里，好吃的牛轧糖饼干就做好了。
台湾糖村牛轧糖做法
1、从格拉斯中取出初做成的牛轧糖，11 在整块的牛轧糖上放上保鲜膜，用擀面杖擀一下，12 切成块，就可以食用了。
2、第一，糖村牛轧糖选用的是优质的原材料。该糖果***用上等奶粉、高品质花生、优质黑糖等原材料，无添加色素、香精等人工食品添加剂，口感天然纯正，无任何异味。第二，糖村牛轧糖制作精细。
3、台湾本土的“土特产”品牌：这些品牌通常会提供多种口味的牛轧糖，适合作为伴手礼或送礼品。建议您可以在品尝不同品牌的牛轧糖后，找到自己喜欢的口味和品牌。
4、其实还有很多的小品牌都很不错的，我吃过的自己认为最好吃的是在淡水老街当地有家黑金牛轧糖，号称得过某年的台湾旅游手信大奖的，真的不错。以下是网络上的牛杂他排名，可以参考一下。
牛轧糖饼干的做法
苏打饼干 20对左右 牛轧糖饼干的做法 称量好材料。以上是我个人的选料 棉花糖切两刀小块一点，蔓越莓也切小块一点。不粘锅小火加热油类，使完全融化微微沸腾。加入棉花糖，融化至八成。关火加入奶粉和蔓越莓。
做法：准备好需要的食材，把苏打饼干掰成两半。把蔓越莓干和花生切碎，开小火，把黄油放入不粘锅内至完全融化。加入棉花糖，用刮刀按压、搅拌，直到棉花糖融化，直至棉花糖和黄油完全融合。加入全脂奶粉，继续搅拌煮至无干粉状态。
棉花糖加热至融化，奶粉40克，搅拌均匀。蔓越莓碎30克，花生碎30克，搅拌均匀。拉丝夹心，放在两块苏打饼干里，好吃的牛轧糖饼干就做好了。
做法：准备原料，饼干三牛，棉花糖无极岛，奶粉雀巢，黄油奈特兰，蔓越莓克拉农场，也可以根据自己的喜好选择品牌。饼干掰四瓣，棉花糖有时间的话可以剪一下。
牛轧糖怎么做,牛轧糖的正宗家常做法
材料称重准备好，坚果可用整颗的，果蔬干剪小块，草莓剪两半，（也可以用整颗的，但是后期整形的时候由于草莓大小不一，会使表面不平整，切出的牛轧糖块也不整齐）将坚果和果蔬干混合均匀。
用料：棉花糖 180克、花生 200克、黄油 50克、奶粉 100克、包装糖纸 适量、糯米纸 适量。准备好食材，并称量好。花生放入烤箱，150度，烤12钟左右。烤好后的花生，自然放凉后，用手搓去红外衣。
锅中放入黄油化开，然后倒入棉花糖溶解，并加入适量白糖。待棉花糖融化之后放入花生仁，均匀搅拌，出锅倒入能定型的模具，最好是四四方方那种，晾干成型。凝固成型之后就可以按照喜欢的大小来切成块儿啦。
.下图就是切好的牛轧糖。大小厚薄根据自己的需求来切就可以。1然后包上糯米纸再包上糖纸，美美哒牛轧糖就做完喽 1奶香拌着花生香的花生牛轧糖就做好了！菜谱小贴士： 做牛轧糖的关键是要迅速。
自制牛轧糖 3 用刮刀将花生仁和糖浆混合均匀，迅速地倒在高温油布上，上面再放一张高温油布，用擀面杖擀成厚度合适的片，等完全冷却后，揭去高温油纸，切成块用糖纸包起来就好。
