本文目录一览：
- 1、东北拌面酱怎么做
- 2、冷拌面酱料的制作方法
- 3、花生酱拌面怎么做好吃?
- 4、拌面酱怎么做简单又好吃
- 5、干拌面的酱料应该怎么制作(辣)?
东北拌面酱怎么做
1、制作方法：洋葱去掉老皮洗净后切成细粒备用。姜切末备用。锅中做牛油，5成热时下入姜末爆香、再入牛肉末慢慢炒散炒熟后倒出控油备用。锅中再次放少许牛油，6成热时下入番茄酱炒出红油。
2、煮好的面条捞出沥干水，放在碗里 然后在将刚刚调好的酱汁淋在上面，拌匀即可 最后在摆放上黄瓜和番茄就可以开吃了。
3、陈醋一勺、葱花一勺、辣椒油一勺。两勺芝麻酱。一勺姜末。一勺蒜末。一勺蚝油。一勺白糖。一勺生抽酱油。一勺陈醋。一勺葱花。
4、准备好所有食材。葱切长段，大蒜切片。调酱汁：5勺生抽、2勺老抽、勺白糖调匀备用。热锅凉油，下入葱段和蒜片，小火慢炸。这样枯黄就可以。倒入料汁。加半碗水煮至冒小泡。
冷拌面酱料的制作方法
一【鸡丝凉面酱】食材：芝麻酱2大，香油1小汤匙，花生粉1小汤匙，需要糖和醋的可以加一点点。做法：将所有食材拌匀即可。
凉拌面怎么做简单又好吃 把面条煮熟，面条晾凉或者是用凉水冲洗一下，放入碗中。根据个人口味调好需要的酱汁，再将酱汁倒在已经晾好了的面条上，然后用筷子搅匀即可食用。
把一大颗蒜头拍碎指天椒切好后一起放进去搅拌机搅碎，没有搅拌机的可以用刀剁碎！剁碎的辣椒末和蒜末拿出一半放在碗里，碗里加入白芝麻，胡椒粉，辣椒面，花生酱，醋，和一勺生抽搅拌均匀备用。
花生酱拌面怎么做好吃?
1、花生酱倒入碗中。加入生抽、香油拌匀备用。黄瓜擦丝备用。水开下面煮熟（期间点2次凉水）。捞出来装入盘中，放上黄瓜。淋上花生酱，放上花生、芝麻吃时拌匀即可。
2、准备好食材。黄瓜切片，葱切末。取碗放入酱油，花生酱。加入少量的开水放入碗内稀释花生酱。锅内水烧开放入面条下去煮3分钟即可。面条煮 熟放入碗内加入葱花拌匀。
3、拌花生酱时感觉稠可以加少许清水稀释一下；这道面不需要加盐，因为鱼露和酱油都有咸味的；食用时可以佐以小咸菜。
4、生抽1小匙 老抽1小匙 糖2-3小匙 醋1小匙 香菜/葱花/芝麻少许 步骤 1 花生酱用一匙热水调开 步骤 2 加入生抽，老抽，糖，醋。步骤 3 下面，熟，撩起滤水 步骤 4 放进调料的碗里，拌匀，加点香菜或者芝麻或者葱花。
5、准备食材。今天用的花生酱0蔗糖，0盐添加！0反式脂肪酸，就算减脂期间也能放心吃，不用长肉哦。取2勺花生酱，柔滑看得见。生抽，耗油，老抽，醋，清水倒入碗里。
6、做酱料：适量花生酱，芝麻酱（还可以加点辣椒酱），酱油，花生油，鸡精（味精），榨菜丝，搅拌均匀。面熟后捞起，放入酱料搅拌均匀。
拌面酱怎么做简单又好吃
一【鸡丝凉面酱】食材：芝麻酱2大汤匙，香油1小汤匙，花生粉1小汤匙，需要糖和醋的可以加一点点。做法：将所有食材拌匀即可。
煮好的面条捞出沥干水，放在碗里 然后在将刚刚调好的酱汁淋在上面，拌匀即可 最后在摆放上黄瓜和番茄就可以开吃了。
茄子肉沫拌面酱：准备小半个茄子，猪肉沫，红椒，蒜，葱。酱料有甜面酱1勺，糖5勺左右，豆瓣酱1勺，酱油2勺，爱吃醋的可以放1勺醋。茄子切小条，红椒切丁，蒜切碎末，把酱汁搅拌后加入适量的水。
拌面酱汁的做法 酱香味酱汁 配方：花生酱30克，生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。
陈醋一勺、葱花一勺、辣椒油一勺。两勺芝麻酱。一勺姜末。一勺蒜末。一勺蚝油。一勺白糖。一勺生抽酱油。一勺陈醋。一勺葱花。
干拌面的酱料应该怎么制作(辣)?
制作：先将面条煮熟，将所有调味料搅拌均匀，倒入煮好的面条中，拌匀即可。若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。口味比较重的话，可以再加上甜辣酱，[_a***_]更好。此酱用于拌干面或水煮青菜均可。
干拌面的酱汁是由线椒、小芹菜、葱、蒜、蒜蓉、辣椒酱、生抽、胡椒粉炒匀而成的。干拌面的做法：锅内放油加热，放八角和花椒，翻炒几下捞出。然后锅内放蒜末、线椒和小芹菜翻炒。
用2大匙油炒香所有材料，再加入沙茶酱略炒数下，然后加入酱油、酒与水，以中小火煮约5分钟即可。不喜欢太辣的话，可以减少辣椒末的用量。
