本文目录一览：
- 1、萝卜榨菜鲫鱼汤怎么做?
- 2、榨菜萝卜怎么做
- 3、自制萝卜榨菜怎么做好吃
萝卜榨菜鲫鱼汤怎么做?
鲫鱼萝卜汤的做法 食材：鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。做法：鲫鱼清理干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝，姜切片，大葱切段备用。锅中倒入食用油，把鱼放入锅中开始煎。
新鲜的鲫鱼洗净，腹中的黑膜和血块都要洗干净。用厨房纸吸一下水分，防止煎的时候溅油花。在鱼身上划几刀。锅中放油，先加入姜片煎一下。放入鲫鱼，煎到两面金***。
水初沸时，加入香菇和和萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时。炖至汤色奶白，加盐即可。
步骤：锅中放油煎熟一个荷包蛋，捞起备用。鲫鱼挂去鱼鳞清除内脏鱼鳃，冲洗干净。把鲫鱼煎至两面金黄。萝卜削去外皮切小块，生姜切片。鲫鱼放一边，放入萝卜，生姜翻炒变软。加入适量清水，煮开。
榨菜萝卜怎么做
柠檬1个切片，一盘萝卜里加入盐1克，抓匀腌制3分钟 倒入黄瓜25克，胡萝卜25克，抓匀腌制5分钟 加入水500毫升，沥干水分，放入姜丝20克，蒜片10克，柠檬4片，柠檬挤出汁，搅拌均匀 倒入泡菜汤500毫升即可。
准备食材，盐，萝卜，老干妈 萝卜去掉你不想不要的 切块装盘，撒盐拌均匀。等待一会儿（萝卜丝，萝卜块儿都可以）如果不想等待，也可以用手搓一会儿。最低5分钟。
将胡萝卜切成小条，再准备一包榨菜，切成小丁。将蒜头去皮拍碎，剁细，热炒锅，先用适量花生油炒香。接着放入胡萝卜条，大火炒至断生。之后将榨菜放入，炒2分钟左右，将其炒熟。
制作方法：将咸青萝卜切成兰花形，刀口约2厘米。用清水浸泡脱盐，2小时后捞出上榨，压到七成干为止。然后放入辅料拌匀，倒两次缸后，封贮2天即为成品。质量标准：色淡红，味咸辣适口，质脆嫩，呈花形。
白萝卜做榨菜的方法 先将白萝卜洗干净，切成筷子粗细的条子，放在盆里拌上盐，用笼布盖好，腌半天时间。将腌好的白萝卜条捞出控干。
胡萝卜洗净切片，香肠切片，大蒜切末，蒜苗切段；锅中倒入食用油，烧热后下香肠煸炒出油，加入蒜、蒜苗、榨菜炒出香味，再放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精一起炒；炒至断生后，盛出即可。
自制萝卜榨菜怎么做好吃
白萝卜做榨菜的方法 先将白萝卜洗干净，切成筷子粗细的条子，放在盆里拌上盐，用笼布盖好，腌半天时间。将腌好的白萝卜条捞出控干。
准备食材，盐，萝卜，老干妈 萝卜去掉你不想不要的 切块装盘，撒盐拌均匀。等待一会儿（萝卜丝，萝卜块儿都可以）如果不想等待，也可以用手搓一会儿。最低5分钟。
将胡萝卜切成小条，再准备一包榨菜，切成小丁。将蒜头去皮拍碎，剁细，然后热炒锅，先用适量花生油炒香。接着放入胡萝卜条，大火炒至断生。之后将榨菜放入，炒2分钟左右，将其炒熟。
制作方法：将咸青萝卜切成兰花形，刀口约2厘米。用清水浸泡脱盐，2小时后捞出上榨，压到七成干为止。然后放入辅料拌匀，倒两次缸后，封贮2天即为成品。质量标准：色淡红，味咸辣适口，质脆嫩，呈花形。
