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芝麻薄脆小饼干的做法,芝麻薄脆小饼干怎么做
将黑白芝麻混合后倒入面糊中，充分搅拌，让芝麻都和面糊融合在一起。步骤step 5 将芝麻糊糊倒在烤盘上，晃动烤盘，让面糊流淌平整。步骤step 6 放入 烤箱，180度烤12分钟。
加入芝麻拌匀 加入油 拌均匀如图 倒在不粘饼干模具上，或者是硅胶布上 抖抖烤盘哈 用勺子兜也是可以的 送入烤箱170度20分钟。
芝麻薄脆饼干的做法 称取材料 请点击输入图片描述 深盆里倒入玉米油 请点击输入图片描述 打入鸡蛋，倒入细砂糖 请点击输入图片描述 用蛋抽搅打均匀。至糖融化 请点击输入图片描述 筛入低筋面粉。
杏仁薄脆饼干怎么做
配料：黄油50克，细砂糖80克，蜂蜜30ML，中筋面粉（即普通面粉）30克，蛋白1个，杏仁片40克，黑巧克力（切碎）40克 烘焙：烤箱中层，上下火180度，12分钟左右。在烤盘上先刷一层植物油，再将一张油纸铺在烤盘上。
用料：杏仁片50克、鸡蛋2个、低筋面粉5克、玉米淀粉5克、黄油10克、幼砂糖30克、精盐1小撮。鸡蛋洗净去壳，取蛋白部分放入碗中，加入幼砂糖、盐轻轻搅拌，混合均匀。
搅拌均匀。用小勺取适量的面糊，在油纸上用勺子的背面将面糊尽可能的摊开摊薄，我觉得用打圈的方式比较好用。（必须用到油纸）满满的撒上杏仁片。烤箱预热180度，放置于烤箱中层，烘烤5-6分钟，至边缘上色即可。
将材料中出了可可粉和杏仁外的所有材料放入小锅中，煮至沸腾。离火后先倒入可可粉，搅拌均匀。之后倒入杏仁碎，然后倒在铺了牛油纸／硅胶片的烤盘上。用另外一块牛油纸／硅胶片盖在上面，用擀面杖擀平。
薄脆饼干的做法
取出的面团不用揉，把面团搓圆一下，然后压扁，然后擀成薄薄的面皮，像馄饨皮一样的厚度即可面皮擀好后，用模具或者瓶子盖压出饼干形状。然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞，这样有利于水分蒸发。
鸡蛋选中等大小的就可以，做薄脆饼干的面糊稀一点做出的饼干才又薄又脆。这款饼干非常的健康，没有泡打粉，小宝宝吃也是很安全的。
芝麻薄脆饼干的做法 软化黄油，加入糖粉，用蛋抽搅拌均匀，不需要打发的，均匀就好，分离出蛋清备用。将鸡蛋清分五次加入，每次都用蛋抽搅拌均匀。鸡蛋最好提前回常温，避免水油分离。
第二款芝麻脆片小饼干，就用到鸡蛋，低筋面粉，色拉油，白糖，芝麻，其他也用不到。这几种食材都是大家非常熟悉的，做起来也比较简单。就算平常没有做过饼干的朋友，按照我说的这两款饼干的做法，也能做出薄脆饼干。
