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豆角怎么凉拌最好吃
1、豆角切小段焯水过凉（焯水时放点盐，豆角会更翠绿，好看）豆角倒入大碗里，放上葱蒜末，盐，鸡精，生抽，耗油，香醋，白糖，香油调制均匀。
2、豆角挑选一定要挑嫩的，买回来去头，切段。烧热水加点盐和油，水沸下入豆角，煮3-4分钟。捞入水中放凉，滤水备用，锅中少许油，3个干辣椒剪丁，油温热后下入干辣椒，糊香味一出，倒入豆角中。
凉拌豆角做法
1、青豆角250克 盐1/4小匙 白醋1小匙 鸡粉1/4小匙 蒜末适量 香油适量 清水1大匙 凉拌豆角的做法 步骤1 将豆角洗净，切成段。步骤2 锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油。步骤3 将豆角放进煮开的水中焯熟。
2、做法：豆角挑选一定要挑嫩的，买回来去头，切段。烧热水加点盐和油，水沸下入豆角，煮3-4分钟。捞入水中放凉，滤水备用，锅中少许油，3个干辣椒剪丁，油温热后下入干辣椒，糊香味一出，倒入豆角中。
3、做法：1，豆角要选择细长的，嫩的，籽越小豆角越嫩。豆角的清理法：把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段。2，用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐，这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮。
4、主料 青豆角250克 辅料 盐1/4小匙白醋1小匙 鸡粉1/4小匙蒜末适量 香油适量清水1大匙 凉拌豆角的做法步骤 凉拌豆角的做法图解1 将豆角洗净，切成段。凉拌豆角的做法图解2 锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油。
5、凉拌豆角做法一 豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。
6、食材：长豆角一把、小米辣、蒜做法：豆角切小段煮熟捞出过凉水。准备酱汁：适量蒜末和小米辣，加三勺生抽、一勺蚝油、两勺香醋、一勺香油、一勺白糖，适量盐和鸡精拌匀。
豆角麻酱凉面的做法,豆角麻酱凉面怎么做好吃
鸡蛋摊成饼。我在鸡蛋里加了瓜皮，这张鸡蛋饼不纯，但营养更丰富。豆角摘洗干净入煮锅煮熟。木耳入煮锅焯水。圆白菜、胡萝卜洗干净切成丝。圆白菜入煮锅焯水。胡萝卜入煮锅焯水。
麻酱凉面的做法步骤 取一个碗，放入适量麻酱。 先加入香油搅拌，使麻酱泻开。 再放入辣椒油搅拌。 再加入芥末油搅拌。 待麻酱与香油、辣椒油、芥末油充分混合后，再加入生抽、醋搅拌。
主料：面条、豆芽、黄瓜 调味料 香醋、酱油、味精、芝麻酱、盐、糖、麻油 做法一 先将面条（手擀面最好）在加少量盐的开水锅里煮开后，捞出过冷开水凉透后漓干。 然后倒入麻油将面条拌匀后晾开。
麻酱凉面的做法如下：主料：碱面条一份、葱花一把、花生50g。辅料：盐5g、糖5g、胡椒粉5g、味精50、生抽一瓶、醋一瓶、芝麻酱适量、大蒜水一瓶、香菜一把等。新鲜碱面。水烧开，下入碱面大火快速煮开。
酸豆角拌面做法
说明如何混合面条与豆22。炒豆角，蒜瓣切碎，热锅放油，豆角煸炒片刻，待豆角颜色变深后加入料酒、盐、酱油，将水煨在豆角上至干。上菜。说明如何混合面条与豆33。
将搅拌好的料汁倒入面条，根据喜好放入葱、酸豆角、萝卜干 4）翻版均匀即可开吃。
腌的酸豆角特别受欢迎，它酸酸的特别爽口，可以炒菜、拌面、煮汤，无论怎么做都很好吃。家常的做法也不复杂，自己买一斤豆角腌一坛，花不了几块钱，还能吃好久。
豆角丝拌面的做法,豆角丝拌面怎么做好吃,豆角
说明如何混合面条与豆22。炒豆角，蒜瓣切碎，热锅放油，豆角煸炒片刻，待豆角颜色变深后加入料酒、盐、酱油，将水煨在豆角上至干。上菜。说明如何混合面条与豆33。
面条、豆角、盐（可以不加）、味精、香油。豆角择去老筋，洗净切成小丁。红咸菜洗净切丁，红烧肉也切丁。锅里放少许油，油热后放葱蒜末爆香。加入豆角炒匀。放红咸菜丁，然后放肉丁翻炒均匀。
将豆角摘成3CM左右的小段，洗净备用。 将肉切成3CM左右长的小片，放入适量嫩肉粉和料酒淹制备用。 将葱、姜、蒜切好备用。将切面切成15CM的段（以便不容易缠在一起）。
做法：先调个料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、适量盐，糖，鸡精、一勺淀粉、小半碗水拌匀。
怎样做豆角肉酱拌面最好吃
把肉[_a***_]。把豆角洗净，切碎。拿几根小葱，洗净，切碎。锅里放油——放姜——放豆角——放盐和一点糖。把豆角炒7分熟后盛起来。然后锅里放油，单独炒肉，放酱油。把豆角再次倒进锅里，和肉一块炒。
豆角肉末拌面：豆角焯水2分钟，水开煮面，肉未炒熟，加蒜末、葱花，倒入焯好的豆角，倒入料汁煮至浓稠，放入煮好的面拌匀。
【豆角肉沫面】：豆角焯水2分钟，肉未炒熟，加蒜、葱花，水开煮面，倒入焯好的豆角。料汁：1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，2勺黄豆酱，1勺淀粉，1勺白糖，半碗水，搅拌均匀。倒入料汁煮至浓稠，放入煮好的面拌匀。
加入1小碗水，煮几分钟，淋入半碗水淀粉，熬煮至浓稠，煮好面条拌匀即可。
