本文目录一览：
- 1、小干鱼除了和辣椒炒,还能和什么一起炒
- 2、小鱼炒辣椒怎么做好吃
- 3、干鱼炒辣椒的做法
- 4、干鱼怎么做好吃
- 5、炒干鱼的做法
- 6、小干鱼炒辣椒怎样炒的好吃
小干鱼除了和辣椒炒,还能和什么一起炒
1、包菜：将包菜切成丝状，加入蒜末、干辣椒爆炒，翻炒至熟软无水分后再加入干鱼片继续用大火翻炒，这样做出的炒干鱼口感鲜美，辣味适中。
2、然后就可以与米饭一起食用了。番茄炒鱼干在锅中加入食用油，倒入大蒜和洋葱，炒至金***以及炒出香味，然后加入番茄。用中火将其炒熟，番茄不用太碎，但要变得浓稠。然后加入干鱼、盐和一点糖调味。
3、香辣鱼干 （1）将鱼干给清洗干净，把水给沥干。辣椒切碎，蒜切成片状，生姜切成末状。 （2）锅中加入适量的油，等油热好之后，把鱼放到锅中炒一下，再盛起来备用。
4、因为我喜欢吃鱼，所以我家里也储备了一些小鱼干，有时候来不及买新鲜的鱼，就会用鱼干做菜。
小鱼炒辣椒怎么做好吃
1、红辣椒洗净，去籽切细碎；葱洗净切末备用。小鱼干洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中，再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味，盛出沥干油分。
2、青椒小干鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 青椒洗干净切丝。2 小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。3 葱蒜切好备用。4 锅中加油烧热，倒入小干鱼。5 炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香，倒入适量酱油。
3、准备三人份的小鱼干 辣椒切片，蒜苗切小 热油锅，下辣椒、蒜苗炒熟 放入小鱼干，翻炒均匀 放入少许的盐，翻炒均匀 放一点点的水，让食盐融化 翻炒均匀即可装盘 小贴士 只要简单的制作就有美味。
4、把原料准备好，。（如果不能吃辣椒的话可以适量少放一点，但是一定要放，这菜，辣，才好吃）。
干鱼炒辣椒的做法
1、红辣椒洗净，去籽切细碎；葱洗净切末备用。小鱼干洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中，再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味，盛出沥干油分。
2、小鱼干如果大小不均，或者有特别大的，可以用手撕成小块，水冲一下就行，不能泡着洗。辣椒炒鱼干的做法 步骤1 切姜、蒜、青椒，都切成碎末，如果喜欢吃辣，可是再切点小红辣椒配色。
3、食材：小干鱼500克、青椒4个、生姜3片、蒜瓣4粒、黄酒适量、盐适量、食用油适量、干红辣椒3个。
4、小鱼干炒辣椒的做法如下：制作材料：干烤的小鱼200g。干红辣少许，口味辣的鲜红椒、青椒切成段备用，依口味适量添加。盐、味精、鸡精、花椒、生抽。姜、葱、蒜。
5、主料 青辣椒200g 干鱼100g 辅料葱适量 蒜适量 配料油适量 盐适量 酱油适量 鸡精适量 中辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 青椒小干鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 青椒洗干净切丝。
干鱼怎么做好吃
1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净，沥干水分。锅内倒入少许油，把沥好水分的干鱼倒入锅中不停翻炒大约5分钟后倒入盘中。
2、风干鱼的做法：原料：鱼、花椒、丁香、八角、盐各适量。鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉。将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天，倒出水。
3、我们沿海很喜欢吃马步鱼，这个季节，经常用来包饺子、做鱼丸等，也可以做鱼排，很好吃，若是把马步鱼干烤着吃，那味道就更棒啦！话不多说，好吃又简单的马步鱼干具体做法如下： 用料： 马步鱼干 250g、油 20g、芝麻 5g。
4、准备好食材和份量。酸豆角放锅里小火加热焙干水汽，盛出备用。生姜去皮切成丝，小火加热油锅，放入姜丝煸出香味。放入干鱼小火翻炒一会，加入料酒除腥，稍微焖2分钟。加入焙干水汽的酸豆角翻炒均匀。
5、干鱼好吃又简单的方法如下：主料：小鱼1000克、面粉300克。辅料：胡椒粉10克、料酒3匙、生抽4匙、姜丝适量、胡麻油400克。小鱼提前去掉内脏，清洗干净。放胡椒粉、生姜丝、料酒、生抽。
6、做麻辣干鱼，需要干鱼，生姜，辣椒，花椒，生抽，白糖，醋。有的干鱼特别咸，泡在清水里，多换几次水，沥干水分待用。锅中放油烧热，把鱼干放进去炸，炸到金***，捞出来放到盘子里。
炒干鱼的做法
1、香辣鱼干怎么炒：1 1准备食材。如何炒香辣鱼干：2 2用温水将鱼干洗两遍。香辣鱼干怎么炒：3-3锅油，将辅料炒至五成熟，将鱼干放入小火中，翻炒约3-4分钟，然后调味出锅。
2、干海鱼片需要泡发，不适合炒的，更适合红烧和蒸的。炒也可以，不过肉有些柴。【炒海鱼干】做法如下： 材料：海鱼干250克，葱1根，姜3片，辣椒3个，盐3克，鸡精5克， 1，海鱼干切片，温盐水里泡30分钟，清洗掉灰尘。
3、做法 小干鱼洗净沥干；辣椒洗净，切段；蒜洗净切末；炒锅内放油煸炒小干鱼，然后放入蒜末和辣椒炒香；加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可。注意 干香微辣，开胃下饭。
4、干烧鱼的做法步骤 准备所需食材。 洗净黄鱼沥干后入油锅炸。 炸至金***。 葱姜炝锅后放入[_a***_]、冬笋丁、香菇丁、红辣椒末、葱花、姜末等配料煸炒至熟。 将鱼入锅。
5、四季豆炒鱼干 材料：四季豆500克，鱼干150克，胡萝卜1/2根，蒜头2瓣，生姜1小块，豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。做法 洗干净鱼干后，用水浸泡15分钟左右，沥干水分后备用。
小干鱼炒辣椒怎样炒的好吃
小鱼干如果大小不均，或者有特别大的，可以用手撕成小块，水冲一下就行，不能泡着洗。辣椒炒鱼干的做法 步骤1 切姜、蒜、青椒，都切成碎末，如果喜欢吃辣，可是再切点小红辣椒配色。
开火，锅里放油，冷油锅放入生姜、蒜瓣爆香。爆香后就可以放入小干鱼，一起翻炒，小干鱼一定要沥干水，否则炒的时候，油容易飞溅出来，伤到手和脸。
红辣椒洗净，去籽切细碎；葱洗净切末备用。小鱼干洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中，再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味，盛出沥干油分。
