本文目录一览：
- 1、排骨炖芸豆怎么做最好吃
- 2、大白豆排骨汤怎么炖
- 3、白芸豆炖排骨的做法
- 4、排骨炖芸豆的做法
排骨炖芸豆怎么做最好吃
排骨洗净放生抽料酒少量白糖葱段姜丝腌一会。锅烧油，油热下葱姜大蒜末，十三香。下排骨。多炒一会，加温水，快要没过排骨那些水。至少炖二十分钟。土豆洋葱切块。二十分钟后土豆芸豆一起下锅。
准备好食材。芸豆洗干净，摘去两头的角和细丝，掰小段。锅里放清水，排骨冷水下锅，烧开锅后去掉血水和浮末，排骨捞出后控水备用。另起锅，倒入少量的植物油，放入冰糖，炒至融化，油变成焦糖色。
葱切段、姜切片、蒜切粒，胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块，土豆洗净，去皮，切滚刀块。2 将骨头浸泡出血水后冲洗干净，芸豆摘去两头，揪成长段，洗净后沥去水。
接着翻炒。芸豆全部炒到翠绿色就可以放两勺酱了。酱炒均匀放土豆进去。添汤，和食材持平，调入少许糖。汤开后中火炖20—30分钟。汤汁浓稠，芸豆变黄，排骨熟透。关火放少许味精即完成。
芸豆炖排骨的家常做法如下：用料：排骨500g、芸豆500g、土豆1颗、大葱1小段、生姜4~5片、花椒适量、八角2颗、豆瓣酱1汤匙、老抽适量、生抽1汤匙、蚝油适量、料酒1汤匙、白砂糖适量、食盐适量、鸡精适量。
大家可以试试哦）排骨洗净后下锅焯水，然后发布放入锅中，再将泡好的白芸豆加入锅中。加入草果、姜以及盐，盖上盖子炖煮。出锅即可。注意事项白芸豆一定要提前泡好，不然煮不透。
大白豆排骨汤怎么炖
1、材料：排骨1根（大概半斤）、白豆40g、百合25g、红枣5颗、姜3片、葱白3根、盐适量。白豆提前泡上3小时，百合洗净泡10分钟。姜切片，葱洗好。流水15分钟把排骨冲洗至白色。
2、大白豆炖排骨汤，可以将大白豆和排骨一起放，因为它不太容易煮熟。为了能比较容易的煮熟，也可以提前将大白豆用水泡一下。大白豆可以泡久一些，浸泡一晚，水要过白豆，达到充分浸泡的效果。
3、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。萝卜洗净切块，白豆洗净，白豆和萝卜放入炖好的排骨汤中大火烧开。
白芸豆炖排骨的做法
排骨洗净后下锅焯水，然后发布放入锅中，再将泡好的白芸豆加入锅中。加入草果、姜以及盐，盖上盖子炖煮。出锅即可。注意事项白芸豆一定要提前泡好，不然煮不透。
排骨洗净下锅焯水；重新放入沙锅中，加入适量的水，芸豆提前泡水一夜放入沙锅中；加入党参少许；黄芪少许；当归少许；出锅前撒少许枸杞即可。
做法 1，排骨斩段，冲洗干净。姜切片，白芸豆洗干净 2，锅里放水，烧开，放几片姜片。把排骨放进沸水里，加料酒，烧开，捞起来，用冷水冲洗干净。
排骨炖芸豆的做法
1、排骨洗净放生抽料酒少量白糖葱段姜丝腌一会。锅烧油，油热下葱姜大蒜末，十三香。下排骨。多炒一会，加温水，快要没过排骨那些水。至少炖二十分钟。土豆洋葱切块。二十分钟后土豆芸豆一起下锅。
2、材料：猪排300克、土豆200克、排骨适量。辅料：姜、八角、东北大酱（或豆瓣酱）、盐、糖、味精。芸豆掐头尾去筋掰大段，土豆切块，排骨段放冷水泡去血水。
3、方法/步骤 1 葱切段、姜切片、蒜切粒，胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块，土豆洗净，去皮，切滚刀块。2 将骨头浸泡出血水后冲洗干净，芸豆摘去两头，揪成长段，洗净后沥去水。
