本文目录一览：
- 1、烘青豆怎么做
- 2、青豆肉臊戚风蛋糕怎么做
- 3、清爽开胃的土豆沙拉做法
- 4、如何制作西式糕点-最精致的五款西式糕点做法步骤
- 5、芥末青豆的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱
- 6、跪求简单传统的小点心、小糕点的做法!
烘青豆怎么做
1、烘青豆的用料：新鲜毛豆适量、盐适量。毛豆剥仁。煮一锅开水倒入毛豆，开盖再次煮开。锅里豆子呈鲜绿色，取出冲凉水，尽量去豆衣（一起烤会焦黄），沥干水；放适量盐拌匀，放置5分钟。
2、豆子软熟，离火，立即把豆子倒入竹筛中，均匀摊开，用电风扇中档对着吹一晚上，约8-10，风量可以适当调整，但不能吹的太久，以防薰青豆太硬，影响口感。第二天早上，甜津津的熏青豆就做好了。
3、首先，我们需要为熏青豆做准备。将1杯生青豆浸泡在清水中约2小时，使豆子变软。将青豆沥干水分，并用厨房纸巾轻轻擦干豆子表面。接下来，我们需要将青豆放入熏箱中进行烟熏。
4、做法 海米用温水泡软。香菇用温水发好，去蒂切成碎米丁。姜切细末。煮锅内水沸以后下入青豆，烧开，去除豆腥味。捞出立刻投入凉水中浸泡，可以保持青豆的翠绿色泽。
青豆肉臊戚风蛋糕怎么做
1、步骤1准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖（20克）。
2、第一步：先准备好所有材料。第二步：然后将蛋清和蛋黄分离。第三步：蛋黄里加入20克白糖搅打至砂糖完全融化。第四步：加入牛奶继续搅拌均匀。第五步：倒入葵花籽油继续搅打至充分乳化。第六步：然后过筛蛋糕粉。
3、把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发（如果蛋黄被打到颜色变浅，体积变大，就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞，不够细腻）。
4、戚风蛋糕（9寸，约3磅）的做法 提前一天把鸡蛋买回放冰箱冷藏。准备两个盆，一个用来***蛋黄的部分，一个用来***蛋清的部分（准备放蛋清的盆不能有水，油，粉和蛋黄）。称好所有的材料（鸡蛋最后再打）。
5、首先将牛奶、色拉油装入无油和无水的干净盆中，用筷子搅拌至表面无大片油花状态。加入过筛的低筋面粉、泡打粉、盐，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。蛋清和蛋黄分离，将蛋黄搅拌均匀后加入步骤3中，拌均匀。
6、先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。 分三次加入玉米油（或葵花籽油等无味的植物油）。
清爽开胃的土豆沙拉做法
薄皮、蜡质口感的土豆最适合做土豆沙拉，见步骤6-8图，都是合适的品种；步骤9图为不合适的品种。2，凉水下锅煮土豆。3，煮土豆的水里放一小勺盐。4，煮土豆的时间不要过短或过长。
做法 1圣女果洗净切开；生菜洗净撕小片。2鸡蛋煮熟去壳切片；盐、橄榄油、大蒜泥、白葡萄酒放入碗中拌成沙拉酱。3黑橄榄切碎，金枪鱼肉压碎，滤干。土豆煮熟后切块装盘，淋沙拉酱。
制作步骤：第一步：土豆去皮切薄片，中火蒸25分钟，切片薄一点可以熟得更快。1罐金枪鱼、2勺熟豌豆、3勺熟玉米粒解冻后放入碗中，洋葱胡萝卜切末放入碗中。
海鲜味沙拉酱50g 盐适量 黑胡椒适量 初榨橄榄油四勺 红酒醋/果醋2勺 步骤 1 土豆切小丁，水沸后小火加盖煮15分钟至筷子一夹就碎。沥水捞出待用。
土豆的吃法多种多样，可以切成小块儿，拌个土豆沙拉，也可以压成土豆泥。喜欢吃凉食的人，可先将做好的土豆沙拉放进冰箱冷藏，随吃随取，冰爽可口。
水果沙拉就做好啦，如果你怕这样吃不饱的话，下面再介绍一种美式沙拉，这种沙拉是一定能吃饱的啦。 用料：土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、[_a***_]。
如何制作西式糕点-最精致的五款西式糕点做法步骤
1、第鸡蛋、蛋黄、细白砂糖、盐在大碗中混合，用打蛋器搅打均匀，至颜色变淡且浓稠。加入香草精，搅拌均匀。第筛入低筋面粉，用橡皮刮刀不规则地轻轻拌匀成糊状。
2、烤箱预热后将烤盘移入烤箱，以160℃烘烤10分钟左右即可。
3、将鸡蛋分离，将蛋黄和糖混合搅拌至蛋黄变白，加入马斯卡彭芝士搅拌均匀。将鲜奶油打发至硬性发泡，然后将其与芝士和蛋黄混合物搅拌均匀。将咖啡和朗姆酒混合，然后将手指饼干浸泡在咖啡混合液中。
4、第一步：做可可蛋糕。鸡蛋（大号）2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 （不含盐）10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。
芥末青豆的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱
1、芥末拌豆角的做法：豆角摘去两头，清洗干净；芥末放小杯内，用适量开水调开，速将一白纸湿水后盖在杯口上，再盖上杯盖。
2、食材：青豆粒200克，鲜辣椒3个，干红椒个，大蒜3瓣。选择新鲜的青豆粒，用清水洗净捞在盘子里。然后把干红椒、青辣椒、蒜瓣洗净并切好。
3、主料：芥末粉适量。辅料：粉丝适量、胡萝卜适量、菠菜适量。配料：精盐适量、生抽适量、香油适量。粉丝用清水泡软，约需要2小时。取干净小碗，倒入两汤匙芥末粉，倒入开水调成糊状。
4、猪肉300克，青豆250克，西红柿一个，青辣椒两个，蒜一个，油适量，盐适量，生抽适量。将所有的材料准备好。猪肉洗净，切块。肥肉、瘦肉分开。青豆剥好洗净，下锅煮几分钟，捞出。
5、取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中，烧热后将洋葱碎和培根碎放入爆香，并翻炒制熟，然后再倒入青豆块中。在青豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤（或水）和西式芥茉酱，搅拌均匀，最后再撒入法香碎即可。
6、到入清油，烧六层热下青豆慢慢的炸至青豆酥脆为宜，兄弟可以试着做一下，这一种做法小孩子廷喜欢 吃的，。4。
跪求简单传统的小点心、小糕点的做法!
1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核。锅里放入 250g 的水，放入加工好的山楂，小火煮 20 分钟至山楂软烂。待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。
2、用清水将粟粉、澄面调开。将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀。开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。
3、低筋面粉铺在烤盘上，放入烤箱中层，以150度，上下火烘烤 10分钟。将烤好的面粉取出放凉，和小苏打，泡打粉混匀均匀，过筛备用。小葱洗净，只要葱绿，切碎。植物油放入大碗里，加入糖粉，用电动打蛋器低速搅匀。
